Cuisine et AMAP

Joooooooolie salade de fruits de base.... toute simple que vous pouvez aromatiser à votre goût... de menthe, groseilles, muscat... Ingrédients (dans ce cas): - 1 melon canari - 1 melon brodé - 1...

Je suis certaine que ceux qui ne raffolent pas du concombre seront surpris... tout comme pour les tartelettes apéritives concombre, roquefort, huile de noix et paprika Ingrédients - 1 tout petit...

Voici la soupe de cet été ... Celle que mes filles me réclament régulièrement. C'est une soupe froide, tellement rafraichissante les jours de canicule ;-) Ingrédients : 1kg de tomates bien mures 1...

Voici quelques idées recettes à base de concombre qui peut être consommé cuit ou cru! Que faire du concombre? - Accompagnement - Apéritif - Bases et conserves - Gratins, farcis, tians... - Pâtes,...

Une autre version de caviar d'aubergines. Ma première était à base de sésame et celle-ci à base d'olives noires. Ingrédients: - 1 kg d'aubergines ou 4 (noires, roses...) - 100 g d'olives noires -...

http://www.youtube.com/watch?v=eFfs-zAAJVQ&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=i3ESIYNy81U&feature=related

C'est vraiment délicieux! Voici une photo prise avant la cuisson. Ingrédients (6 longues brochettes) - 3 poivrons - 6 petits oignons nouveaux - 24 tomates cerise - 18 noix de St-Jacques - 1 c. à...

Préchauffer votre four th6. Verser de l'huile d'olive dans le fond d'un plat à gratin. Couper des rondelles de courgettes, tomates et fromage de chèvre. Couper des lamelles d'ail. Disposer dans le...

tomates toutes variétés : 1,80 kg tomates apéro : 2,10/kg courgettes : 0,90 /kg courges : 1,10/kg pourpier et roquette : 1,20/150gr concombres : 60c/piece tetragone :1,20/150gr aromatiques ronde de...

Ma dernière p'tite et intéressante invention du moment! Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 petit concombre - 150 g de roquefort - 12 noix - Huile de noix - Paprika - Chapelure- Poivre Préchauffez le...