http://www.over-blog.com/com-1070748588/vin_dalsace.html 2009-11-05T10:45:00Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://fdata.over-blog.net/99/00/00/01/img/new/portal/body/community_default.gif Tout est dit, l'objectif étant de tenter de tirer vers le haut l'image du vin d'alsace ! http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-passion-vin-1-38807849.html 2009-11-05T10:45:00Z 2009-11-05T10:50:09Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/23/35/28/Bouteilles/Photo-002-copie-1.jpg" /> Publiée par les Dernières Nouvelles d’Alsace, cette revue fait la part belle aux vins et aux vignerons de notre région. On y parle de réchauffement climatique, de polémiques sur l’appellation Grand Cru, de biodynamie avec un super article sur Sylvie Spielmann. On y présente des vignerons (Mélanie… http://riesling.over-blog.com/article-tarif-vins-jean-luc-mader-37622366.html 2009-10-22T08:32:00Z 2009-10-22T08:40:11Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/82/91/44//Tarif-Mader.jpg" /> Tarif départ Cave Juin 2009 Les vins du domaine Mader font partie des vins à recommander Ils sont, en plus, d'un tarif ridiculement bas pour leurs qualités, et le domaine est en bio. http://riesling.over-blog.com/article-tarif-vins-jean-marc-bernhard-37622143.html 2009-10-19T08:26:00Z 2009-10-19T08:35:33Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/82/91/44//tarif-JMBernhard.jpg" />Tarif JM Bernhard DEPART CAVE à Juin 2009 Les vins JM BERNHARD font partie des vins d'Alsace à Recommander. Les tarifs sont extrèmement bas au vu de leurs qualités. Les vins du domaine BERNHARD se vendent toujours très vite, ce tarif est donc certainement déjà dépassé. Mais vous pourrez trouver un… http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-30153567.html 2009-04-12T10:19:00Z 2009-09-24T09:15:40Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/23/35/28//1-copie-3.jpg" /> Nouvelle soirée de notre club A.O.C. avec un retour aux sources par la diagonale S/O – N/E, pour un rendez-vous avec le cépage le plus typique de notre région : le gewurztraminer. Ce cépage occupe 18,6% de la surface totale du vignoble alsacien et 37,8% de la surface des Grands Crus (juste… http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-30207679.html 2009-04-13T19:10:00Z 2009-09-24T09:14:45Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/23/35/28/Photo-004-copie-2.jpg" /> LE STEINKLOTZ SELON… Voici donc le premier article d’une série consacrée aux Grands Crus alsaciens, que je vous propose de réaliser en cheminant du nord au sud sur notre belle route des vins. Bien des choses ont déjà été écrites sur ces terroirs et un angle d’approche original et intéressant est à… http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-30935791.html 2009-05-02T14:57:00Z 2009-09-24T09:14:26Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/23/35/28/Photo-001-copie-3.jpg" /> LE WINECK-SCHLOSSBERG SELON… Pour la seconde étape de mon voyage sur la route des vins d’Alsace j’ai décidé de mettre le cap au sud et de passer dans le Haut-Rhin pour une petite halte à Katzenthal à la découverte de son Grand Cru le Wineck-Schlossberg. Bien des choses ont déjà été écrites sur ces… http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-31740081.html 2009-05-22T16:58:00Z 2009-09-24T09:13:56Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/23/35/28//Photo-011-copie-2.jpg" /> L’ALTENBERG DE WOLXHEIM SELON… La troisième étape de notre voyage sur la route des vins d’Alsace nous ramène dans le Bas-Rhin, aux portes de Strasbourg, à la découverte d’un Grand Cru injustement méconnu l’Altenberg de Wolxheim. Bien des choses ont déjà été écrites sur ces terroirs et un angle… http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-32832204.html 2009-06-19T07:57:00Z 2009-09-24T09:13:26Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/23/35/28/Kanzlzrberg/Photo-019-copie-1.jpg" /> LE KANZLERBERG SELON... Pour respecter l’alternance entre nos deux départements alsaciens, me voici donc de retour dans le Haut-Rhin, à Bergheim, pour essayer de percer les mystères du plus petit des Grands Crus, le Kanzlerberg. Bien des choses ont déjà été écrites sur ces terroirs et un angle… http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-33052187.html 2009-06-24T17:37:00Z 2009-09-24T09:13:07Z L’été et la Fête de la Musique, c’est pour demain… pour l’heure place aux vins d’Alsace avec Thierry Meyer qui nous convie pour la seconde Masterclass de l’Oenothèque Alsace. Comme d’habitude une bonne vingtaine d’oenophiles se retrouvent dans l’espace de dégustation de la Maison Wolfberger à… http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-34787715.html 2009-08-11T10:33:00Z 2009-09-24T09:11:13Z Dernières nouvelles du vignoble alsacien par Christophe Schneider de l'INRA dans la revue "Les vins d'Alsace" d'août 2009 : - 2009 se présente comme un millésime précoce : l'ouverture prévisible des vendanges se situe au tout début septembre pour les crémants et vers le 10 pour les vins…