dégustation
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Compte-Rendu - Séance Jurançon - Groupe Vertivingstone.
Chaque dégustateur disposait de 3 points à attribuer aux 3 vins préférés. Voici le compte-rendu de la séance du 6 novembre 2007 sur le thème du vignoble de Jurançon Jurançon Clos Guirouilh 2005...
Santenay 1er cru Clos de Tavannes 2007 Domaine Lucien Muzard :
Santenay 1er cru Clos de Tavannes 2007 Domaine Lucien Muzard : En côte de Beaune il y a des villages comme cela, discrets, charmants loin de l'excitation et des trépidations des grandes villes...
Les snobs du vin
Article drôle et intéressant du blog québécois Méchat Raisin : 5 trucs pour confondre les snobs du vin Un article qui décomplexe tous ceux qui apprécient le vin, simplement, mais qui n'éprouvent...
François Chidaine - Monlouis Les Choisilles 2005
Une belle bouteille, lourde, au caractère protecteur. A l'intérieur, le vin doit être bien soigné. D'abord, au nez, çà sent les fruits blancs, les fleurs, le miel, un miel très fin et très floral....
Vertivinus – Séance 2 – Jeudi 22 octobre 2009 – Château de la Frémoire
C’est à une séance sur les rouges méditerranéens que Romain conviait les participants pour cette deuxième séance Vertivinus. Au programme, 10 vins du pourtour méditerranéen de France, d’Italie,...
Ou acheter son vin ?
Nombreux sont les gens qui aiment le vin mais me demandent "où acheter mon vin ?" Avant de commencer, je vous SUPPLIE, cher internaute de passage, de poser vos convictions pendant deux minutes,...
Aux petits oignons à Reichstett
Nouveau restaurant à Reichstett, "aux petits oignons" prend la place du Falsa stub à peine un an après son ouverture. Le cadre est plus que sympathique, lumineux dans le contraste...
A la découverte des vins de Mosel
Vraie découverte, cette sélection de vins de la Moselle allemande chez le vigneron Florian Hartweg nous a laissé sur des sensations variées et nouvelles... Une impression de douce pente, mais les...
Riquewihr et Niedermorschwihr ce 25 octobre 2009.
Le village de Niedermorschwihr avec le grand cru Sommerberg en arrière plan. On ne se rend pas bien compte de la pente mais ça grimpe sec. Photo prise depuis la face nord du Brand de Turckheim. Le...
Margarethenhof Riesling Auslese 2005 Ayler Kupp
Qui a dit que le vin français était compliqué ? Il l'est, certes, mais comparé au système allemand, il est très simple, surtout si l'on met en parallèle les quantités et les variétés produites par...