La P'tite Cuisinière

Bienvenue au camping Avant je " navet " jamais tromper Terrine de rognons blancs et branches de céleri fondantes ( 2/3 personnes ) 250/300 gr de rognons blancs cuits au bouillon très parfumé ou à la…

Mon Nounours a du coeur… Des fois il faut savoir poireauter pour une belle cuisse Fondant de courgette à la mozzarella 2 courgettes 200 gr de mozza de bufflonne, sel, poivre du moulin, menthe fraîche…

Et l'pinard des foies on le sert en'cornets Il revient de la campagne… Mille feuilles de courgette et poitrine de porc 2 tranches de poitrine salée un peu épaisses cuites au bouillon 1 ou 2…

Est ce la bonne " case " Le " rouge est " mis en scène… FEUILLETÉ DE SAUMON, CREVETTES ET POIREAU DÉSTUCTURÉ 150 gr de mousse de saumon ( crème, oeuf, saumon, sel, poivre ) 250 gr de fondue de…

Avec lui tu pourras tirer un coup, tu verras il est…Canon / Un effet boeuf… / Elle aussi elle en " gette " / Je vous fait un " paquet " vous verrez c'est le pied / L'amant d'Arine aime les orangettes…

Un dessert simple mais néanmoins gourmand ! Ingrédients : Une pâte à tarte à la purée d'amandes (voir recette) Un gros bocal de purée de fruits Cannelle Préchauffer le four Th 7. Etaler la purée de…

Ingrédients : 200 gr de farine de blé semi-complète 100 ml d'eau 10 CS d'huile d'olive 1 pincée de sel Mélanger les ingrédients, et pétrir du bout des doigts jusqu'à obtenir une boule de pâte.…

Les avocats c' est pas de la tarte / Elle Val les avoir les détails / Pavé et son écharpe italienne / Des…Pâtes, des pâtes oui mais pour info c'est…Des fausses / Fève le…Puisque " saumon " choix…

Maintenant c' est mon poulet qui à la patate / Aie, aie aie je crois que je suis accro à la tomate / Pâtisserie orientale ou… / Un banc de maquereaux sur la promenade à Nice… / Ça n'est pas la "…

Tarte poulet mangue / Tartine Nantua aux écrevisses / Tartine de sole / Tapas à la grecque / Un banc de maquereaux sur la promenade à Nice… / Pas de requin mais celui là aussi a les crocs… PAVÉ…

Ingrédients : 180 gr de noix 160 gr de farine de riz 1 brique de crème soja 2 CS de miel 3 oeufs 1/2 sachet de poudre à lever 1 cc de cannelle 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Mélanger…

Il y a bien longtemps que je n'ai pas alimenté ma petite rubrique cuisine. Je viens donc te proposer une petite recette que mes Hommes aiment tout particulièrement en été, quand il fait chaud, ou…

Ingrédients : 3 oeufs 100 gr de purée d'amandes 40 gr de farine de riz 40 gr de sucre de coco 2 CS de jus de citron 1/2 sachet de poudre à lever Préchauffer le four à 180°C (Th 6). Monter les blancs…

Cotes d' agneau forestière / Gratin de crabe / Géométrie gourmande / On s' arrache à l' apéro / Trésor d' Alsace et Franche Comté PAUPIETTE DE BOEUF AUX P'TITS OIGNONS 1 ou 2 tranches de boeuf pour…

Fondant de celeri / Poulet à l' ail. / Petit et salé / c' est peut être pas une…Andouille / Quand l'panier est tressé il faut le remplir ( ou essai presque raté) / C' est pas moi c' est Lolotte qui…