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Le calendrier des légumes et fruits de saison : hiver
Chaque saison, les Gouttes vous propose le calendrier des fruits et légumes frais. Par hiver, nous entendons la période du 21 décembre au 21 mars. Le calendrier est établi pour le territoire…
Recettes des crêpes : Version basique
Toujours dans le simple mais délicieux, n'oublions pas la recette de la crêpe ! Certes, le 2 février est le jour de la Chandeleur, mais ces petites galettes se savourent toute l'année avec le même…
Recette des crêpes: idée pour allergiques (socca, panisse ou cade)
Alors, c'est la Chandeleur ! Et c'est pas parce que l'on ne peut pas manger d'oeufs, de farine, de céréales, de lait ... qu'il faut se priver de crêpes. Donc,nous vous avons proposé la version…
Les couches non recyclables et leurs alternatives écologiques
Les couches lavables sont-elles vraiment la lubie de quelques mamans qui se veulent dans le vent ou qui n'ont vraiment d'autre à fiche de leur temps que de laver la crotte de leurs rejetons ? Est-ce…
C'est les vacances !
Et bien voilà, 2009 touche à sa fin ! Les Gouttûs sont en congés ou presque puisque nous ne vous abandonnons pas complètement : musique les lundi, mercredi et samedi, histoire de garder le contact…
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Eliminer les intermédiaires et consommer local
Je vous ai déjà parlé du mode de fonctionnement de mon AMAP, pour l'aspect fruits et légumes, mais nous sommes allés bien au-délà en organisant un genre de petit groupement de consomm'acteurs,…