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METS ET SAVEURS
Créée le 17/11/08 par Marie-Joëlle CLAIN
Des plats les plus raffinés aux plus simples, sans oublier les recettes originales... Cuisine traditionnelle française,cuisine du monde, ainsi que vos créations personnelles: toutes les recettes sont les bienvenues!
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Entremets type charlotte
Publié par Marie-Joëlle CLAIN sur le blog Le blog de Marie-Joëlle CLAIN il y a 1 jour
Bonsoir! Pour une Charlotte très rafraichissante, j'utilise des préparations pour entremets type Alsa, Francorusse, Dr Oetkler ou autre. Pour un moule à Charlotte en forme de couronne, Mélanger 2...
Charlotte au chocolat
Publié par Marie-Joëlle CLAIN sur le blog Le blog de Marie-Joëlle CLAIN il y a 1 jour
Bonsoir, Par ces temps de chaleur, je n'avais pas envie d'allumer le four, on le comprendra, mais il me fallait tout de même un succulent dessert pour fêter les 8 ans de Lise... Rien de tel qu'une...
Boulettes Sauce aux Amandes
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Boulettes Sauce aux Amandes Albondigas (Pour 8 personnes) Ingrédients: Pour la viande: 800gr un mélange de viande hachée porc et veau 1 oignon 2 gousses d'ail 20gr d'amandes effilées Persil 1...
Ravioles de coques en nage de gingembre
Publié par megane67 sur le blog Le blog de Céline il y a 5 jours
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Noix de Saint Jacques à l'huile de sésame
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Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 500 g de noix de Saint Jacques 500 g de blancs de poireaux 1 oignon 4 c.à.s d'huile de sésame Sel poivre Réalisation : Rincer et essuyer les...
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Petit jeu : Cuisine moi un litchi
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