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Dans les années 1980, porté par le Crédit Agricole, le groupe coopératif Val d'Orbieu de Narbonne avait connu une croissance externe à marche forcée en achetant une série de châteaux et diverses...

Antoine Petrus, le plus jeune sommelier de France, qui travaille à l'hotel Crillon, à Paris, était hier matin à l'inauguration des deux rangées de ceps à Flandry. Rappellons que les vignes ont été...

Hier, à la seconde unitié de la cave Sieur d'Arques, la vente aux enchères des fûts de chardonnay a connu, dès le départ, une surprenante envolée des prix. Pour le fût numéro un, celui de...

Voici quelques photos de réunions narbonnaises : Voilà une bonne vision de Narbonne de nuit. Sur ce amusez- vous bien. Cordialement le Blad.

Il n'y a pas beaucoup de vins qui puissent s'accorder aux agrumes sinon quelques vins doux ou moelleux. Maius un collioure blanc accompagnera un tajine de poulet ou des noix de saint-jacques au...

Germaine et Orbay l'Abbaye. Ces 2 petites communes de la Marne, ont été exclues de la zone d'appellation champagne par l'Institut Ntaionale de l'Origine et de la Qualité. 2 grandes maisons, Moët et...

La Fédération Régionale de la Coopération Viticole Languedoc-Roussillon communique : Les Caves coopératives du Languedoc-Roussillon se sont réunies le 7 mars après-midi à Maurin à l'initiative de...

Pourquoi cette vidéo ? Parce que j'aime bien les Etat-Unis et cet Etat en particulier.

Jusqu'à l'âge de 50 ans, il a travaillé comme un fou : meilleur ouvrier de France (1976), 3 étoiles au Michelin (1984), cuisinier du siècle (GaultMillau 1990), meilleur restaurant du monde...

Par les viticulteurs régionaux au Salon de l'Agriculture organisé pour la première fois par la Chambre d'Agriculture du Languedoc-Roussillon, le Concours général agricole section vins du Salon...