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Les interprofessionnels du vin en effervescence.
La fin de semaine dernière, les vins du côte du Rhône jouaient , en Avignon, la carte du festival oeno-gastronomique. Au menu : démonstrations culinaires, atelier de comparaison des goûts et arôme...
Les espagnols très présent sur le salon Prowein.
Les viticulteurs espagnols ont le sens de la fête, il n'est que de voir comment leurs espaces d'expositions sont animés et pleins de monde à la différence des Français plus guindés. C'est que les...
Simplification du catalogue à l'Australienne.
Alors que les importateurs reprochent souvent aux Français le caractère trop compliqué de leur gamme de produits, une marque australienne fait dans l'hyper simple : la gamme se limite à 14...
Langguth germanise les vins langudociens.
Un des plus importants distributeurs allemands, Langguth, commercialise une marque "Pia d'or" présentée comme un vin du Languedoc-Roussillon. A bien le goûter, on s'aperçoit que ce breuvage...
Les vignerons catalans prennent le "Metro".
Les responsables de la coopérative les Vignerons catalans, Christophe Palmowki, le directeur de la commercialisation et François Trouquet, directeur des exportations étaient heureux d'avoir...
Anne de Joyeuse a tout juste.
Bien présente sur le salon allemand, la cave coopérative de Limoux "Anne Joyeuse" qui a la particularité de cultiver des vins tranquilles dans un pays célèbre pour sa blanquette pétillante et...
L'Allemagne offre une terre d'acceuil aux vins de la région.
S'il est un marché porteur et à ne pas manquer pour la viticulture française, c'est bien l'Allmeagne. Un pays qui reste le premier importateur de vin au monde, avec un volume de près de 14...
Bordeaux : la semaine des primeurs s'ouvre dans une atmosphère incertaine.
Depuis une dizaine d'années, c'est devenu une tradition : le vignoble girondin acceuille plusieurs centaines de professionnels du vin (importateurs, distributeurs, journalistes spécialisés, etc.)...
Le vin menacé par le risque climatique.
On tire de certains vins plus de plaisirs à les vidanger au crachoir qu'à les garder en bouche. La série que goûtait Jacques Rousseau rebute dès le nez. L'oenologue de l'Institut Coopératif du Vin...
Le vin en Irlande une boisson en devenir.
Qui dit Irlande dit bien sûr Guiness, whisky... mais pas forcément verre de vin. L'image d'Epinal est pourtant entrain de changer : avec une conso de vin en hausse de 7% par an, les Irlandais...