La cuisine, trait d'union

Ah ah! le pot de spiruline n'est toujours pas vide car j'ai eu la bonne idée de cusiner en rafale avec mon algue chéri afin de ne pas avoir le temps de la boulotter. Quand je regarde mon pot de...

C'est vraiment le moment de faire cette recette, les acacias sont en fleurs, Profitez-en !!! Ingrédients : - 15 grappes de fleurs de robinier "faux acacia" - 1 oeuf - 250G de farine - 20cl de lait...

6 escalopes de poulet coupés en dès, (On peut mettre des cuisses de poulet) 1 bâton de cannelle ou 1/2 c à c en poudre 1 ou 2 feuilles de lauriers 1/2 c à c de curry 1/2 c à c de curcuma * 1 c à c...

Une tarte 100% fruits de saison !!!! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 500g de rhubarbe - 150g de sucre - 2 c à soupe de crème de cassis - 1 c à café de gingembre en poudre - 250g de fraises. La...

Parfois, il ne faut pas grand chose pour se sentir dépaysé : un plat frais alors qu'on mange sans cesse chaud, une texture inconnue, des épices oubliées et c'est la fête dans la cuisine. Avec...

Un petit dessert super facile, très rafraichissant, mon petit bonhomme m'a aidé pour la réaliser !!! Merci Loulou !!! Pour 4 personnes : - 8 oranges - 4 c à soupe de fleur d'oranger - 2 c à soup de...

Idéal pour l'appéritif !!! Ca change des cacahuètes !!!!! Préparation 20 min. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 concombre - 200g de chair de crabe cuite (en boite) - 2 c à soupe de mayonnaise - 6...

Il aurait du être plus fondant mais j'ai zappé l'heure je lui ai ajouté plus de 10 minutes de cuisson qui lui ont été un peu fatales ! Il a peut être pas bonne figure mais je vous promets qu'il...

J'ai eu la chance de décrocher une place à un atelier de cuisine d'une étoile de la blogos : Joëlle alias Auntie Joe. Il y avait trois autres "professeurs" : Dorian, Réquia et Adèle. Côté élèves,...

salem 'alaykum/bonjour A l'occasion d'une escapade à Saint-étienne j'ai confectionné des bento. Mais les bento c'est quoi d'abord?? ( photo trouver sur le net ) Le bento est une boite à déjeuner...