Nouvelles d' ALSACE

cliquez sur une image pour voir toute la galerie des images Images de la fête à Strasbourg,à la Krutenau, Cathédrale, au Place Kléber, d'un Photographe de la region alsacienne, les guitars bruyants...

Retour sur ce riesling Les Pierrets 2004 qui siège fièrement dans la porte de mon frigo depuis 4 jours. C’est toujours aussi bon voire même meilleur. Le nez a peut être perdu son coté bonbon pour...

Auxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly Gassmann. Nez comme toujours plaisant, ensorceleur et charmeur d’ananas, de grains de café finement torréfiés, de fruits exotiques. La bouche...

Racing-Club de Strasbourg Ginestet démissionne, Léonard Specht nouveau président Démissionnaire, Philippe Ginestet reste actionnaire majoritaire du club. L'annonce a été officialisée ce matin au...

Quelques crus du domaine Jean-Marc Bernhard de Katzenthal. Je profite d'une visite pour le club pour déguster quelques vins. Pas beaucoup de notes mais le temps presse. Riesling grand cru...

Deuxième rendez-vous chez le vigneron avec l’œnothèque Alsace après une visite historique chez Klipfel . Cette fois direction le Haut-Rhin dans un village à l’écart de la route du vin, entre...

Terroir : après quarante ans d'AOC, le munster affine son cahier des charges Le munster, « fromage à pâte molle et à croûte lavée au lait de vache », est fermier à 10 % et lorrain à plus de 80 %....

« Un coup très dur » Quarante-huit heures après l'échec subi à Montpellier (2-1), Philippe Ginestet est sorti de son mutisme pour évoquer les dossiers brûlants. De manière extrêmement concise, le...

Lundi de Pentecôte Fête des Justin 13° Risque de précip. 10% Peu nuageux Max. 24° Lever du soleil: 05:32 Risque de précip. 20% Peu nuageux et à 7 heures à Heidelberg 13 ° Helsinki 17 ° Honolulu 29...

Fête des Ferdinand Min. 9° Coucher du soleil: 21:20 Risque de précip. 0% Ciel dégagé Max. 23° Lever du soleil: 05:33 Risque de précip. 0% et à Casablanca 21 ° Castries 30 ° Chicago 23 ° Cologne 20...