La Route des Epices

La Route des Epices

Créée le 05/11/08 par Joséphine
Si vous aimez la cuisine de l'océan Indien, et du monde entier.Si vous avez des idées de recettes de votre pays...

Si vous avez des truc et astuces en cuisine ou pour la vie de tous les jours...Alors, venez nous rejoindre...

Derniers articles

Foie de Veau au Martini et aux Trois Poivres

Publié par sylcuisine sur le blog Les gourmandises de Sylvie il y a 9 heures

Bonjour à tous, Je suis toujours en retard dans la publication des recettes salées. Je vous propose donc une recette de foie de veau assez originale et réellement dé-li-cieu-se avec la présence de…

Wok de crevettes au nouilles

Publié par Missfa sur le blog La popotte de Missfa il y a 2 jours

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous amène en asie avec le wok de crevettes que j'ai préparé pour l'anniversaire de mon chéri !! Pour 6 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Ingrédients…

Riz aux lentilles vertes (kechri)

Publié par Jasmine sur le blog Le blog de Jasmine il y a 2 jours

Riz aux lentilles vertes (kichri) Il vous faut: -200 gr de riz -150 gr lentille verte du (Puy) -50 gr de vermicelle -1 oignon -1 c- a c de poivre noir en grains -6 graines de…

Veloute de lentilles corail au lait de coco, crevettes et citron vert

Publié par Amal sur le blog Cuisine libanaise et cuisine du monde il y a 2 jours

Pour 4 personnes 200 g de lentilles corail 2 oignons 3 gouses d’ail 2 cubes de bouillon 60 cl d’eau 20 cl de lait de coco 4 Cs de concentré de tomate 4 Cc de curry 2 Cc de cumin 2 Cs d'huile d’olive…

Curry de poulet aux tomates

Publié par Nawel sur le blog Jeu d’épices & saveurs variées il y a 4 jours

Bonsoir, Aujourd’hui je vous propose une recette évasion. Un plat bien épicé et qui mijote une petite heure. Un curry de poulet aux tomates. Un vrai moment de bonheur et de dépaysement.…

Articles les plus commentés

Curry de poulet aux tomates

Publié par Nawel sur le blog Jeu d’épices & saveurs variées il y a 4 jours

Bonsoir, Aujourd’hui je vous propose une recette évasion. Un plat bien épicé et qui mijote une petite heure. Un curry de poulet aux tomates. Un vrai moment de bonheur et de dépaysement.…

Minis croissants au saumon

Publié par Valérie sur le blog Valérie de Family blog il y a 5 jours

32 minis croissants au saumon ingrédientspréparation 20 mn - cuisson 20 mn 2 pâtes feuilletées 1 jaune d'oeuf 100 gr de saumon fumé 10 gr de ciboulette fraîche la recette ciseler…

Veloute de lentilles corail au lait de coco, crevettes et citron vert

Publié par Amal sur le blog Cuisine libanaise et cuisine du monde il y a 2 jours

Pour 4 personnes 200 g de lentilles corail 2 oignons 3 gouses d’ail 2 cubes de bouillon 60 cl d’eau 20 cl de lait de coco 4 Cs de concentré de tomate 4 Cc de curry 2 Cc de cumin 2 Cs d'huile d’olive…

Wok de crevettes au nouilles

Publié par Missfa sur le blog La popotte de Missfa il y a 2 jours

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous amène en asie avec le wok de crevettes que j'ai préparé pour l'anniversaire de mon chéri !! Pour 6 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Ingrédients…

Crackers au sésame et pavot

Publié par Missfa sur le blog La popotte de Missfa il y a 7 jours

Bonjour à tous, Ca y est je reviens après quelques jours d'absence ... z'étais balade !! Désolé pour la recette d'hier !! J'étais pas en grande forme pour publier et comme je prévois mes recettes à…