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La Route des Epices
Créée le 05/11/08 par Joséphine
Si vous aimez la cuisine de l'océan Indien, et du monde entier.Si vous avez des idées de recettes de votre pays...
Si vous avez des truc et astuces en cuisine ou pour la vie de tous les jours...Alors, venez nous rejoindre...
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Lahmacun ( Galettes turques)
Publié par Karische sur le blog Caravansérail il y a 1 jour
Des galettes turques délicieuses, une recette surprenante!! Il vous faut: - 200 g de farine - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - 20 cl d'eau - 200 g de boeuf haché - 2 oignons - 1 gousse...
Brochettes de poulet à la grecque
Publié par kayababouch sur le blog Ma cuisine d'ici et d'ailleurs il y a 2 jours
γεια σου, avant de reprendre notre tour du monde des saveurs, je veux dire un grand merci à mon amie Dany du blog "La mia africa" pour le magnifique article qu'elle m'a consacrée, je suis vraiment...
L'art d'accommoder les restes : le pudding
Publié par Barulaïre sur le blog Barulage et babolage, coups de coeur, coups de gueule et autres impressions il y a 4 jours
C'est un pudding tout simple qui ne correspond sûrement pas à la tradition britannique... mais il est bien bon et permet d'utiliser les restes de pain rassis. Mettre les morceaux de pain rassis...
Tourte au poulet et aux champignons....
Publié par Cécile sur le blog mesgateauxrigolo.over-blog.com il y a 5 jours
Bonjour, aujourd'hui je vais vous donner une recette de tourte au poulet et aux champignons.... on passe donc au salé après un week end sucré avec le chapiteau... Ingrédients:* 2 rouleaux de pâte...
Liserons d'eau sauttés
Publié par Barulaïre sur le blog Barulage et promenage il y a 5 jours
Les liserons d'eau se cuisinent simplement sauttés (comme on peut le faire d'ailleurs pour la plupart des légumes). Rincer les liserons mais ne pas les découper (juste la base). Faire dorer de...
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Taboulé aux fruits
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Voici aujourd’hui la recette du taboulé aux fruits que j'ai proposé à mes convives dimanche lors de ma soirée d'anniversaire de mariage. Le menu "ici"Tartines de lasagnes parfumées à l’huile...
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Publié par Cécile sur le blog mesgateauxrigolo.over-blog.com il y a 5 jours
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Carry de boucané
Publié par Karische sur le blog Caravansérail il y a 10 jours
Un recette typique de la réunion... Un carry de boucané, c'est à dire de lard. Il vous faut: - 500 g de boucané ( morceau de lard entier que l'on trouve en supermarché) - 500 g d'oignons - 5...
Lahmacun ( Galettes turques)
Publié par Karische sur le blog Caravansérail il y a 1 jour
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