La cuisine est un art !

Préparation : 40 mn Pour 4 personnes 2 betteraves cuites 150 g de chèvre frais 100 g de fromage frais aux noix, type boursin ou autre 100 g de roquette 10 cl de crème liquide 12 brins de...

Entrée au foie gras: Foie gras au torchon maison Crème brûlée au foie gras Mon entrée : 2 tranches de foie gras maison, confit de figues, sel de guérande, crème brûlée au foie gras, physalis (amour...

Cake aux olives Ingrédients : 4 oeufs 1 pot de yaourt 2 pots à yaourt de farine 1/2 pot d'huile 1/2 paquet de levure chimique 250g de jambon en dés 80g d'olives vertes dénoyautées 150g de gruyère...

pour 1 petit pot 80g de sucre semoule 10cl de crème fraîche semi-épaisse 35g de beurre demi-sel 1 pincée de fleur de sel(facultatif) Dans une casserole (de couleur claire pour pouvoir vérifier...

(pour une quinzaine de madeleines) 3 oeufs 100g de sucre semoule 110g de farine 90g de beurre Le zeste d'1 citron (non traité) 1 sachet de levure chimique Dans un saladier, battre les oeufs et le...

Le gombos est un légume d'origine africaine. Il a une forme de capsule pyramidale et une peau couverte d'un duvet soyeux. Récolté vert, il est employé comme légume ou condiment. Au Liban, il est...

Vous avez besoin de faire un sirop , pas de panique, si vous n'en avez jamais fait voici comment faire !

Cette vidéo va vous montrer comment on coupe la vollaille une fois cuite

Voici comment faire soi même sa pâte brisée Attention a ne pas trop la travailler , sinon elle devient élastique

Voici en vidéo comment faire soi même sa pâte feuilletée c'est pas très compliqué, vous verrez