La cuisine est un art !

Les bugnes de Suzette : Suzette à fait des bugnes le week-end dernier, elle nous dévoile sa recette accompagnée des photos de Robert. Ingrédients : 500gr de farine 75gr de sucre 1 pincée de sel 1...

Préparation : 25 mn Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes 500 g de brocolis 400 g de pommes de terre 250 g de bleu des Causses 1 c.à.s de crème épaisse 15 g de beurre salé Sel poivre Réalisation : Peler...

Biscuit Roulé Ingrédients : 4 oeufs 75g de sucre 75g de farine 25g de beurre Confiture ou pâte à tartiner (environ le tiers d'un pot) 2 grandes feuilles de papier sulfurisé Sucre glace Parfum...

Préparation : 35 mn Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes 6 cuisses de canard confites 600 g de pommes de terre 1/2 céleri rave 4 échalotes 10 cl de crème liquide 50 g d ebeurre 1 c.à.s de jeunes...

Préparation : 1 h Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes 10 feuilles de brick 600 g d'épaule d'agneau 500 g d'oignons 1 c.à.s rase de ras-el-hanout 80 g de raisins secs blonds 3 c.à.s de persil ciselé 3...

Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes 1 rouleau de pâte sablée ou a défaut brisée 250 g de mascarpone 200 g de lait concentré sucré 4 jaunes d'oeufs 1 citron non reraité Sucre glace...

J'adore ce qui est "fondant" et les oeufs en font partis! Hihi Bon aucun rapport avec la nourriture asiatique, mais c'est de la nourriture quand même! Voici mon bel oeuf mollet (ce n'est pas moi...

Je vous propose ce velouté marocain typique grâce à la recette de Nora. Merci à toi pour ce Bisara vraiment délicieux! (pour 2 personnes) 1 verre de pois cassés 1 oignon râpé 1 Cc de gingembre en...

Pour 4 personnes 1 ananas 2 yaourts nature 1 c.à.s de crème fraîche 1 citron 1 orange 100 g de chocolat blanc 10 cl de lait 1 pincée de safran Réalisation : Oter l'écorce de l'ananas et le couper...

Pour 6 personnes Pour la pâte 100 g de farine 75 g de grosse chapelure 60 g de beurre 1 c.à.s de thym effeuilé Sel Pour la garniture 3 beaux bulbes de fenouil 2 fromage de chèvre frais 2 c.à.s...