Les Passionnés de cuisine

En ce début d'hiver, qu'est-ce qu'il y a de mieux qu'une bonne petite soupe maison à déguster au coin du feu en attendant le père Noël? Pas de cheminée,pas grave, vous pouvez toujours vous coller...

Chez nous l’agneau est souvent sur notre table et j’avais acheté 4 belles souris. J’avais également des légumes anciens et j’ai décidé de cuisiner le tout simplement. Voici ma recette pour 4...

C'est mercredi je vous offre le goûter pour les enfants. Je n'ai pas de photo en entier de cette excellente tarte on ne m'a pas laissé le temps d'en prendre lol A la base j'avais tenté de faire du...

une petite recette ultra simple, rapide à préparer pour un apéritif vraiment différent. Comment ! vous ne connaissez pas le raifort! La racine de raifort râpée est utilisée comme condiment (comme...

En ce moment c’est un peu la course… en fait c’est toujours la course (pourtant j’aime pas courir !) et particulièrement maintenant : concours blancs et saloperies du genre obligent ! Résultat,...

Devinez quoi hôoo miracle , j'ai remis les pieds dans ma cuisine ... je profite d'une journée de repos pour tester une recette que j'avais repéré il y a un moment .. et que je viens de retrouver...

Bonjour à tous, Je me suis dit que cette information vous séduirais peut être, pour tout les amateurs, les gourmands, les accros au chocolat, et à l'emmerveillement que celui ci procure, sachez...

Mon amie Martine voulait apprendre à se servir de l'Agar-Agar, nous avons donc décidé de nous faire un petit atelier cuisine. Au menu : Panna-cotta à la gelée de clémentines (la recette demain),...

Le tiramisu classique, vous connaissez, une mousse de marcapone, des biscuits imbibés de café et parfois d'amaretto (ou autre alcool), le tout poudré de cacao, vous retrouverez la version d'une...

Aussitôt faites, aussitôt dégustées...il n'en reste plus...Cela se passe donc de commentaires ! Ingrédients : 10 cl d'eau 10 cl de lait 100 g de beurre demi sel 2 c à s de sucre 150 g de farine 4...