Aviation, Voyage et Cuisine

Préparation 30 minutes, cuisson 45 minutes à la cocotte en fonte au four. Ingrédients: 1kg environ de rouelles de cuisse de dinde (7 à 8 morceaux), de la farine, 1 oignon, 1 carotte, 4 filets...

Chaque année, en septembre, les "Journées du Patrimoine" sont l'occasion de (re)découvrir les merveilles cachées du musée de l’air du Bourget avec des avions mythiques stationnés en bordure des...

Toasts apéritif Tapas italiens: Ingrédients pour 4 personnes: Une demi baguette de pain, de l’huile d’olive, une tomate, du jambon cru italien, du parmesan. Préparation: Coupez 20 rondelles de...

A la demande du club Tarulympique, je vous ai proposé des articles sur les Cèpes. Mais il y a une multitude de champignons comestibles et parmi ceux-ci il y a le "Mousseron" que l'on trouve aussi...

Préparation 20 minutes, cuisson 75 minutes Ingrédients pour 4/5 personnes:1 Pintade fermière, 50g de foies de volailles, 250g de petits cèpes, 100g de noisettes décortiquées, 1 œuf, de la mie de...

Ingrédients pour 4 personnes: 1 gros poulet, 2 oignons blancs, 4 gousses d'ail, du persil, un verre de bouillon de poulet, 1 cuiller à café de gingembre en poudre, 1 cuiller à café de cannelle, 1...

Préparation 20 minutes, cuisson 75 minutes Ingrédients pour 4/5 personnes: 1 rôti de porc dans le filet d’environ 1,3 kg, 1 dizaine de pruneaux d'Agen, 1 oignon, 6 pommes de terre de taille...

La ferme de Villars est heureuse de vous présenter l'album de photos de la famille " Le Cèpe" et de leurs cousins. Famille le Cèpe: Famille la Truffe: Famille Girolle: Famille trompette de la mort:...

A la demande de "Fraise" du Club Tarulympique (http://www.tarulympique.com/), Une recette en l'honneur du personnage le plus important des "MiniVilles: le Cèpe. Le Cèpe et ses Paupiettes de veau...

Préparation 15 minutes, cuisson 35 minutes à l’autocuiseur Ingrédients: un rôti de porc dans l’échine, 2 pommes de terre par personne, 2 gousses d’ail, 1 oignon, quelques feuilles de laurier,de...