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Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 2 poireaux 2 oignons 10 g de beurre 2 c.à.s d'huile 1 petite botte de persil 1 Lde bière 2 grosses pommes de terre 1 L d'eau 25 cl de crème...
Pour 4 personnes 30 cl de crème luiquide 20 cl de lait entier 1 pointe de couteau de vanille en poudre 125 g de chocolat blanc 5 jaunes d'oeufs 50 g de sucre Physalis pour le décor Feuilles de...
Ingrédients pour 12 éclairs Pâte à chou : 125 g farine blanche et fluide 180 g d'eau 70 g de beurre 3 à 4 oeufs entiers 1 pincée de sel 10 g de sucre Crème pâtissière : 40 cl de lait 3 jaunes...
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h Pour 4 personnes 4 belles cuisses de poulet 1 kg de patates douces 1 branche de céleri 1 oignon 60 g de raisins secs 150 g de dattes 8 abricots secs 20 cl de...
Bonjour mes chers amies et autres... j'ai remarqué que ma chère sourour avait commandé un bon thé à la menthe pour accompagner mes msemen... et bien qu'à cela ne tienne!!! voici! je suppose qu'il...
un 1er Janvier, en provence
BONNE ANNEE 2009 ET BONNE CUISINE A TOUS
Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn Pour 6 personnes 1 lapin entier 2 petits oignons rouges 2 gousses d'ail 160 g de beurre + 10 g pour le plat 140 g de farine 60 g de lardons 20 cl de vin blanc...
bonsoir a tous... avec mon grand retour,reviennent aussi les bonne habitudes! j'ai ét taguée par ma chère Nawel du blog : Le blog de nawel : http://saveuretdelice.over-blog.com/ je te remercie...