cuisinier en herbe

Merci à Emmanuelle (la maman débordée qui n'est plus débordée mais ORGANISEE !) pour cette recette délicieuse, économique et rapide à faire. Ingrédients : Environ 800 g de potiron 3 pommes de terre...

Oulala, aujourd'hui je suis crevée !!! J'ai envie de rien faire. Quand je pense à tout ce que je devrais faire... Pffff ! Alors tout à l'heure, j'ai lu un magasine (Psychoenfant) qui disait que...

Ingrédients (pour 6 personnes) - 600 g de pommes de terre type chérie (roses) - 600 g de haricots verts surgelés - 1 cervelas - cornichons - tomates cerises (facultatif) -Faire cuire les pommes de...

En ce moment, je n'ai pas le temps de beaucoup cuisiner (cf. mes travaux d'aménagement). Mais je vous partage une recette, pour une entrée, super facile, super rapide et super bonne. Un petit...

Ingrédients (pour 6 personnes) - 800 g de céleri-rave - 600 g de pomme de terre à purée - 100 ml de crème fraiche - sel, poivre, muscade Eplucher les légumes, les couper en petits morceaux, et les...

Ingrédients : - 1 kg d'oignons émincés surgelés - 200 g de lardons - 1 pâte brisée prête à l'emploi - 100 ml de crème fraiche - 2 c soupe de farine - Préchauffer le four (250 °C) - Dans une...

Voici une délicieuse soupe, très simple à réaliser. Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de carottes taillées en rondelle 1 boite (235 g) de pois chiches 100 g d'oignons émincés surgelé (ou 1...

Ingrédients (pour 4 personnes) 2 pommes (reinettes ou canada) 2 poires 6 c à soupe de fromage blanc 20% MG 2 oeufs 20 g de sucre cannelle sucre vanillé - Préchauffer le four à 150°C - Pelez les...

J'ai constaté qu'un menu à base de raviolis frais ne suffisait plus à mes ogres. J'ai donc gardé les même raviolis (au jambon) mais ai imaginé une bonne sauce bien nourrissante. Le résultat est...

Pour cette semaine, pas de recettes compliquées ou longues (c'est d'ailleurs rarement le cas), je vous livre juste quelques idées spéciale reprise du travail !!! Ou comment équilibrer entre plats...