Adresses gourmandes à Paris

C'est l'heure du thé

2009-03-03T17:15:00Z

Hummmm.... Millefeuille au rhum de chez Ladurée, que j'accompagne d'un thé blanc rapporté de Hong Kong. Aaahhhh... Qu'est-ce que je suis bien! Verdict à 17h38: la crème du millefeuille est délicieuse, mes papilles se régalent de ce goût de rhum, en revanche le feuilletage est mollasson et le…

Dîner à la Bigarrade, nouvel étoilé

2009-03-02T20:06:57Z

La Bigarrade se trouve au coeur des Batignolles, quasiment à l'angle entre les rues Brochant et Nollet. Juste avant d'y rejoindre Caro, Arnaud, MyAmor et C j'ai improvisé un apéro chez mon amie MC histoire de papoter et commencer le weekend en beauté. A 20h30 j'étais assise à une jolie table ronde…

Promo 2009 du Guide Michelin

2009-03-02T09:23:00Z

Le Guide Rouge est sorti ce matin, je découvre que le Bristol obtient sa troisième étoile. Bravo! Quelques adresses que j'aime bien obtiennent leur première étoile: le 35° Ouest, l'Arôme, l'Agapé et la Bigarrade (récits à venir). Par contre Etc... en obtient une aussi et là je ne comprends pas,…

Spring: dîner chez Daniel Rose

2009-03-01T10:46:00Z

Un dîner chez Spring, ça se mérite: comptez des mois, oui oui, des mois d'attente pour obtenir une table le soir. Daniel Rose c'est THE American chef of Paris. Le midi c'est moins pris d'assaut, mais moi le midi je ne suis jamais dans le quartier. Ce dîner du 6 janvier je l'attendais donc depuis…

Aperospace chez Drouant

2008-11-18T07:28:00Z

Drouant, j'aime beaucoup, c'est une valeur refuge. Dans un cadre élégant, on vous sert une cuisine qui rassure, sage mais fine. La carte thématique (les classiques, les 4 coins du monde, le chocolat...) met les produits de saison en valeur. Que ça soit pour un brunch, un déjeuner ou un dîner, chez…

Le Cacaotier, le chocolatier qu'il me fallait

2008-10-30T10:33:00Z

Et qui a eu la bonne idée de s'installer à deux pas de mon nouveau chez moi, exactement au 44 rue de Verneuil, dans le septième. Avec Chrisos nous étions à leur pot d'inauguration qui donna l'occasion de se délecter de leurs délicieux chocolats (j'ai déjà trouvé ma nouvelle addiction, leur palet…

Déjeuner à l'Arpège, chez Alain Passard

2008-10-23T18:53:00Z

Les gourmands n'ont sûrement pas manqué la Semaine du Goût, qui avait lieu du 13 au 19 octobre. C'est un événement que j'attends toujours avec impatience, avec l'espoir que l'Arpège, mon restaurant préféré, y participera. Il y a deux ans, j'y déjeunais pour la première fois avec Pap, l'année…

Un thé chez la Reine

2008-10-13T19:25:00Z

Enfin, un thé au Queen Ann, un petit salon de thé à l'entrée du Marais. Dans une petite salle aux poutres apparentes sont alignées bien serrées une douzaine de tables rondes. L'ambiance est décontractée, les prix sympathiques. Quand à la serveuse (et propriétaire?) elle a un sourire doux et…

Dîner aux Cocottes de Christiant Constant

2008-10-08T13:02:00Z

Il est 22h, il pleut, la maison est loin. On sort du cinéma (Cliente de Josiane Balako, bien vu, drôle et un peu cynique) et on a faim. Que faire? Pas envie de sushi en plastiques, d'une pizza au rabais ou d'une brasserie industrielle. L'idée: filer chez Christian Constant, rue Saint Dominique.…

Déjeuners à l'Atelier de Robuchon

2008-09-26T12:27:00Z

Ce blog est l'une des choses que je fais peut être le mieux, écrire me manque et vous aussi. Pour rattraper ces journées d'absence, voici d'abord quelques impressions de mes deux déjeuners dominicaux à l'Atelier de Robuchon. Un festin, au prix d'une longue attente parfois…… J'ai eu la chance…