Recettes gourmandes
Derniers articles
La soupe du jardin, la vraie richesse, la vraie vie.
Ce matin je suis allé cueillir les légumes au jardin, pour la soupe de ce soir. Poireaux Poirée Feuilles de céleri Persil Un petit chou frisé Quelques feuilles de sauge Un pissenlit A la cave j’ai...
Msemen rghaif au four
Bonsoir les amies après une cavalcade très agitée entre madame Connexion et Sourour elle m'a permis de faire un tour Chez mes amies de la blogosphère , répondre à leurs commentaires et leur faire...
Pistou ou pesto....
La plupart du temps, on confond le pistou et le pesto. Le pesto : originaire de Gênes en Italie, est à base d'huile d'olive, de basilic, d'ail, de pignons de pin et de parmesan. Le pistou :...
Flan au chocolat et son crumble au quinoa
c'est ma période quinoa... une envie de chocolat... c'est lundi... j'ai du stock ! un crumble sucré, aujourd'hui... d'après une recette du petit larousse du chocolat ingrédients pour 6 personnes...
Gâteau moelleux au chocolat sans beurre
Un gâteau sans beurre? Pourquoi pas! C'est vrai je n'avais pas de beurre alors que j'avais envie d'un bon gâteau au chocolat. Mes envies étaient plutôt un bon gâteau, bien moelleux, pas trop sec...
Pain à la farine aux graines de céréales
Ma p'tite maman m'a ramené une super farine trouvée dans un salon en Mayenne. il s'agit d'une farine aux graines de céréales (épeautre, maïs, seigle, blé noir et blé) et en pain c'est carrément...
VERRINES d'un autre monde !
D'un autre monde chez moi, cela veut dire que c'est exceptionnellement réussi ! J'ai imaginé des verrines pour servir à l'apéro, et le résultat a dépassé toutes mes espérances. Pourtant je n'ai pas...
Galettes de lentilles corail aux courgettes.
Ingrédients pour 4 personnes : - 100g de lentilles corail - 1 courgette - 1 oignon - 1 oeuf - 6 c à soupe de chapelure - 2 c à soupe de graines de sésame - 1 c à café de coriandre en poudre - 3 c...
Salade au fromage
Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 1 salade iceberg - 300 gr de fromage d'abbaye Affligem (bloc) - 1/3 de concombre - 100 gr de tomates-cerises - 2 oeufs durs...
Tagine barkouk (agneau aux pruneaux)
Ingrédients 750 g de viande d’agneau 2 oignon émincé 1 cas gingembre 1 cas curcuma sel & poivre Bouquet de persil 1 gousse d’ail écrasé huile d'olive Préparation pruneaux 200 g de pruneaux secs...