Recettes gourmandes
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Soufflé de chou-fleur au camembert
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur 1 pomme de terre (Bintje) 2 œufs 50 g de camembert 1 dl de crème Poivre 15 g de beurre Diviser le chou-fleur en bouquets et le cuire avec la pomme de...
Gâteau mascarpone et pommes sans cuisson , sans beurre et sans oeufs
Gâteau mascarpone et pommes sans cuisson, sans beurre et sans oeufs Voilà un dessert Qu'on Peut décliner selon les saisons et selon ses goûts! Il est très facile à réaliser, et délicieux. L'idéal...
Mini quiches raclette (atelier culinaire avec les enfants n°2)
Un reste de raclette, envie de faire des minis quiche avec mes nouveaux moules en silicone , je n'ai pas réfléchis longtemps avant de me lancer! Mes petits loulous se sont bien amusés à préparer...
Roulade à la poêlée gourmande des andes
Bon ce midi j'avais le choix entre le reste de poêlée gourmande des Andes d'hier ou... rien du tout ... enfin presque... Alors j'ai fouiné, cogité et puis la illumination... Enfin presque ... Bon...
Riz au lait à la confiture de lait
Présentation : "En ce moment, je suis épuisée, entre les cours et le stage et le temps dehors, j'ai eu besoin d'un dessert bien réconfortant et quoi de mieux qu'une recette rapide et onctueuse :...
Tarte/quiche Champignons/courgette
Ingrédients: -Champignons de paris frais.(j'en ai mis environ 11) -Crème fraîche -1 Courgette -1 oignons -Pâte feuilletées -1 demi boîte de thon. -Un demi sachet de fromage-20 gr de beurre...
Fleurs tomate/chèvre
Je continue donc à vous présenter ce que j'ai servi à mon dîner de la semaine passée. Avec mes makis (clic), j'avais aussi préparé ces délicieuses bouchées tomate et chèvre trouvées sur le blog...
Pommes miel au four
je n'avais pas utilisé toutes les pommes pour la tarte pomme et boudin, donc les voilà recyclées... Et à la base je voulais les dresser dans un moule en silicone, mais voyez vous, j'ai à faire un...
Sablés citron
Sablés citron Voici un petit avant goût des bredele de Noël, mais ce sont les sablé que j'ai réalisé pour le BTM. Ingrédients:180g de farine / 90g de sucre / 90g de beurre / 40g de jaunes d'oeufs...
Financiers pommes cannelle
Préparation : 20 mn Cuisson : 15 à 20 mn 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 4 blancs d'oeufs 110 g de sucre glace 1 pomme cannelle 1 trait de calvados (fac) Réalisation : Dans un saladier,...