Cuisine du soleil

Salam tout le monde Tout d'abord je tiens à m'excuser auprès de mes fidèles lecteurs et lectrices pour cette nouvelle absence mais je suis de plus en plus prise par mes commandes et événements à…

Salam tout le monde Il y a quelques temps j'ai déjeuné avec des mamans de copains de mon fils Chakir, il y avait une belge une polonaise et une italienne et nous avons choisi d'aller manger portugais…

Voici de quoi entamer l'automne et se préparer pour l'hiver, car les aubergines tonifient les Reins, qui correspondent à l'hiver. De plus, les autres ingrédients tonifient la Rate et les Poumons, qui…

Voici 2 recettes très simples, très goûteuses et à fortes réminiscences des régions où chantent les cigales. Ces deux plats faciles à préparer peuvent se consommer au même repas. Temps de préparation…

Il s’agit ici d’une recette provençale typique du terroir que ma mère nous préparait souvent quand nous étions petits. Cette salade peut se déguster chaude ou froide, selon le moment de la journée où…

Dans les années 1990, j’ai habité pendant quelques années en Italie, avec un Italien qui venait des Pouilles et qui avait appris de sa mère à faire cuire les pâtes de façon économique, simple, rapide…

Temps de préparation : Assez rapide Ingrédients pour 4 personnes : ● 800 g de haricots verts très tendres (Reins) ● 100 g d’olives noires dénoyautées (Reins) ● 30 g de câpres (Foie) ● 2 CS de vinaigr…

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une petite pizza aux saveurs exotiques pour amener un peu de soleil dans votre assiette ;) Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 1 pâte à pain…

FLAN AU ROMARIN Temps de préparation : Assez rapide Ingrédients pour 6 personnes : ● 1 kg de reines-claudes (ou toute autre prune très sucrée) coupées en morceaux(Foie) ● 1 litre de lait de soja (ou…

Bonjour à tous, En ce moment je ne suis pas très présente sur mon blog, ni sur les votres d'ailleurs … C'est la pause estivale!!! En plus avec cette chaleur je suis pas trop en cuisine, en ce moment…

Bonsoir, Même si je n'ai pas beaucoup de temps j'ai tenu à venir vous poster une petite recette pour vous remercier toutes pour votre fidélité et votre soutien. Voici quelques temps que j'ai…

Bonjour à tous, Une p'tite idée pour l'apéro … Pour une cinquantaine de sablés Préparation: 15 min Repos: 30 min Cuisson : 15 min / fournée Ingrédients: - 150 g de farine - 1/2 càc de sel - 1/2 càc…

Bonjour à tous, Nous revoilà de retour de week-end … :( Aujourd'hui je vous propose une idée de plat espagnol, j'ai trouvé plusieurs recette sur beaucoup de blogs et sites du coup j'ai fait un mix ……

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une tarte aux tomates cerises et à la tapenade … Des bonnes saveurs du Sud !! Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 petit bocal de…

Bonjour, Le soleil printanier est enfin là … Pourvu qu'ça dure ;) Du coup je me suis lancé dans un dessert aux fruits du soleil … De la banane, de la papaye et de la noix de coco!! Préparation: 15…