http://www.over-blog.com/com-1052058463/vin_vignes_et_vignerons.html blogs autour de la vigne et du vin, écrits par des vignerons, qui nous parlent avec amour et connaissance de leur métier et leur travail quotidien. fr over-blog.com RSS 2.0 Generator http://www.domaine-aloha.com/article-une-petition-pour-rejouer-france-irlande--39756166.html Sat, 21 Nov 2009 07:23:00 +0100 http://www.domaine-aloha.com/article-une-petition-pour-rejouer-france-irlande--39756166.html Samuel MEGNAN http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-l-ollwiller-selon-thomy-brucker-39691992.html L’OLLWILLER SELON… Fidèle à mon habitude, après une halte bas-rhinoise me voilà de retour dans le Haut-Rhin pour une sixième étape vraiment spéciale : le Grand Cru Ollwiller de Wuenheim. Même si j’ai évité jusque là les têtes d’affiches du casting des Grands Crus, j’ai quand même voyagé dans des…]]> Thu, 19 Nov 2009 23:33:00 +0100 http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-l-ollwiller-selon-thomy-brucker-39691992.html Anonyme http://weingut-lisson.over-blog.com/article-il-est-arrive-punktlich-angekommen-mein-beaujolais-nouveau-39669275.html der postbote hupte 2 mal - aber keine Angst, ich hatte gleich so eine Ahnung, dass er mir heute nur Gutes bringen würde. Denn heute, in der deutschen Blogwelt fast gänzlich unerwähnt, war ja der Tag - fast so gut überwacht, wie das Erscheinungsdatum des Gault Millau - der dritte Donnerstag im…]]> Thu, 19 Nov 2009 17:01:00 +0100 http://weingut-lisson.over-blog.com/article-il-est-arrive-punktlich-angekommen-mein-beaujolais-nouveau-39669275.html Iris Rutz-Rudel http://www.domaine-aloha.com/article-un-peu-maso-non--39338355.html Tout au long de l'année, je tente de lutter contre ces satanés champignons que sont le mildiou, l'oïdium et dans une moindre mesure le botrytis (pour les vendanges tardives, sa forme noble m'intéresse). Vous pourriez penser que j'en ai ma claque des champignons et bien non, j'en redemande. Quand…]]> Sat, 14 Nov 2009 07:02:00 +0100 http://www.domaine-aloha.com/article-un-peu-maso-non--39338355.html Samuel MEGNAN http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-visite-au-domaine-de-l-oriel-a-niedermorschwihr-39167155.html Impossible de quitter Katzenthal sans emprunter la petite route col qui débouche entre le Florimont et le Sommerberg pour nous mener dans la vallée voisine où nous attend noter ami Claude Weinzorn au Domaine de l’Oriel à Niedermorschwihr (allez…je vous aide un peu : DITES « nidaire-morche-vire »).…]]> Wed, 11 Nov 2009 10:51:00 +0100 http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-visite-au-domaine-de-l-oriel-a-niedermorschwihr-39167155.html Anonyme http://weingut-lisson.over-blog.com/article-post-aus-lisboa-fur-lisson-39130769.html Das war doch eine schöne Idee von Thomas vom Winzerblog, die daheimgebliebenen unter den Weinbloggern, die nicht an der zweiten Ausgabe der Europäischen Weinbloggerkonferenz in Lissabon teilnehmen konnten, mit einer echten, handgeschriebenen Postkarte zu beglücken. Vinissimus hat seine schon vor…]]> Tue, 10 Nov 2009 17:26:00 +0100 http://weingut-lisson.over-blog.com/article-post-aus-lisboa-fur-lisson-39130769.html Iris Rutz-Rudel http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-visite-au-domaine-bernhard-a-katzenthal-39076914.html Petite virée automnale dans le vignoble haut-rhinois en compagnie de Stéphane : il fait beau, la vigne est flamboyante, j’en oublierai presque que la fin des vacances approche… Après une brève étape à Eguisheim chez Emile Beyer (un accueil BOF, BOF...), nous nous rendons à Katzenthal au domaine…]]> Mon, 09 Nov 2009 19:26:00 +0100 http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-visite-au-domaine-bernhard-a-katzenthal-39076914.html Anonyme http://lisson.over-blog.com/article-ma-chute-du-mur-39044390.html Mon, 09 Nov 2009 10:27:00 +0100 http://lisson.over-blog.com/article-ma-chute-du-mur-39044390.html Iris Rutz-Rudel http://lestroispetiotes.over-blog.com/article-degustation-d-assemblage-2008-38844347.html Le WE dernier, Valy est allée au laboratoire d'oenologie avec des échantillons de chaque type de barriques afin de les comparer et de voir l'influence des différentes tonnelleries sur nos moûts. Résultat des courses pour notre millésime 2008 : Bossuet enfonce toutes les autres marques, et de loin.…]]> Thu, 05 Nov 2009 20:52:00 +0100 http://lestroispetiotes.over-blog.com/article-degustation-d-assemblage-2008-38844347.html Denis http://lisson.over-blog.com/article-tour-de-maison-du-vin-naissant-38683608.html ce n'est pas tout, de se pâmer dans les éloges des vins des millésimes précédents, même si cela console des déceptions de la récolte. Pendant ce temps, c'est le vin nouveau, qui demande notre attention et nous remplit d'espoir. Il y a un peut plus d'un mois, c'était encore du jus de raisin…]]> Wed, 04 Nov 2009 12:08:00 +0100 http://lisson.over-blog.com/article-tour-de-maison-du-vin-naissant-38683608.html Iris Rutz-Rudel