Dégustation vins France-Monde

J'ai ouvert hier ma dernière bouteille de Marginale de Thierry Germain. C'est une des grandes cuvées de Loire, qui ne cesse de progresser par ailleurs. Le 2008 possède déjà des tanins doux et…

Offre Fête des Mères et Fête des Pères Un cadeau original, une journée d’initiation à la dégustation à Moidieu-Détourbe, pour apprendre à déguster, mettre des mots sur vos émotions. Découvrez des…

Robe jaune clair, brillante et limpide. Nez puissant et complexe. Notes de fleurs blanches très nettement perceptibles. Arômes délicats du bois. Vin avec une attaque franche et souple. Beaucoup de…

Je continue ma découverte du domaine avec un Morey Saint Denis 2008. Le millésime n'est pas évident, surtout en rouge, on le sait. Le nez est ouvert, sur des notes de petits fruits rouges. La bouche…

Chambolle-Musigny 2006 – Domaine Christian Confuron et Fils Robe rouge rubis aux reflets violacée. Nez sur des odeurs mélangées de vieille armoire, de cave, d’étable, humus et champignons. Bouche sur…

Découverte d'un nouveau domaine de bongogne en conversion bio avec le domaine Jean Fery sur Savigny-les-Beaune. Le vin rouge est issu du grand millésime 2009. Le nez est très typé pinot sur des notes…

Petit cliché insolite pris au Château du Haut-Koenigsbourg, seul monument historique rentable d'Alsace ! Bien plus qu'un monument, c'est sûr ! L'explication se trouve au bout du panneau…

Robe blanc jaune reflets verts, brillante et lumineuse Nez citronnelle, beurré, pain grillé, expressif, minéralité Bouche avec beaucoup de gras et belle minéralité, de la puissance maîtrisée, bonne…

"Nouveauté à Moidieu" ( Isère – 38 ) : une demi-journée d’évasion avec Gyropilat et Vino Passion. Partez en gyropode pour une balade ludique sur des chemins campagnards variés et attrayants, et…

Vin rouge rubis soutenu, avec des reflets violets, limpide, brillant, fluide. Vin aromatique+, fin, élégant, typé et complexe. Odeurs de fruits noirs: mûre, cassis, prune; de fruits macérés: cerise,…

Tous les ans c'est la même chose, on vous présente le tube de l'été sur lequel vous allez vous trémousser. Aujourd'hui, je vous présente la bulle de l'été avec laquelle vous allez passer vos débuts…

Vin rouge grenat soutenu, avec des reflets violets, limpide, brillant, fluide+. Vin aromatique++, fin, agréable, élégant, typé, riche à complexe. Odeurs de fruits noirs: mûre, cassis, prune; de…

On le sait, les rouges de Pierre Morey, il faut toujours les attendre un peu, qu'ils se fassent. Ce Monthélie en est un bel exemple. Dix ans déjà et toujours de la jeunesse, du peps. Ce vin se…

Comme je l’ai déjà dit, si je n‘ai jamais été convaincu par les vins rouges de la Maison Latour, je trouve que leurs cuvées en blanc sont d‘une qualité plus qu‘honorable aussi bien lorsqu‘elles sont…

J'ai organisé une dégustation de vins avec des allemands, des français et des finlandais à Sarrebruck pendant le week-end de Pâques. Les vins étaient de la cave du cellier des demoiselles. La…