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Dégustation vins France-Monde, L'Alsace dans les années '30, Le blog des blogs
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En plein tourment sur le devenir de l’AOC grand cru en Alsace il est bon de se remémorer la vision des vins d’Alsace des amateurs du début du XXième siècle. Voici un extrait du livre « Les grands...
2 ans de barriques françaises, 100% Cabernet Sauvignon, Sol argileux. www.genderswines.com Robe : Très sombre, tirant sur le grenat rubis. Moins dense que les précédents australiens. Nez : je ne...
Une grosse opération de communication Sud de France se termine au Brésil ...vous pourrez voir en cliquant ci-dessous quelques images de dégustation ...une opération qui sera suivie sur place...et...
Pinot blanc réserve 2008 Domaine Weinbach : Nez sur les fruits blancs très frais et pur, les fleurs blanches. La bouche est monumentale, une acidité puissante, précise et profonde inconnue sur ce...
Meursault Les Tessons 2004 Domaine Buisson-Charles : Ouverture et passage immédiat en carafe tant le nez semble fermé, réduit avec des notes de cacahouète. 1 heure plus tard, le nez prend des...
Petite vidéo de la cave de Michel Rostang Manque plus que les sous pour y aller ....mais ça manque un peu d'Alsace tout ça Stéphane
Côtes du Jura Pinot noir En Barberon 2005 Domaine Tissot : Nez très floral, sur la rose, la pivoine et autre senteur de ce genre. La bouche est fine sans volume et pour tout dire assez simple. Les...
Malgré un temps très propice, qui à permit à certains châteaux d'obtenir une bonne maturité de leurs raisins, d'autres moins chanceux, se retrouvent avec des parcelles endommagées par un orage de...
Les vins de Provence ont une origine très ancienne. Les Grecs, fondateurs de la bonne ville de Marseille, y plantèrent les premiers ceps de vignes. César y fait référence lors de sa conquète de la...
Vin de couleur jaune vert avec des reflets or vert, limpide, brillant+, fluide.Vin aromatique+, fin agréable, typé et élégant, riche à complexe. Odeurs de fleurs blanches: pommier, tilleul,...