Dégustation vins France-Monde
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Val de Loire - AOC Montlouis sur Loire 2007- Les dix arpents - Domaine de la Taille aux Loups.
Vin blanc jaune or soutenu, avec des reflets or, limpide, brillant, fluide+. Vin aromatique, fin, typé, agréable, élégant et complexe. Odeurs de fleurs blanches: pommier, tilleul, acacia; miel; de...
Plan de dieu un nom prédestiné pour réussir au Brésil
Plan de dieu un nom prédestiné pour réussir au Brésil Je ne sais pas si le nom d'un des derniers nés des appellations village des côtes du Rhone a été choisi pour plaire aux brésiliens...(en fait...
L'Alsace dans les années '30
En plein tourment sur le devenir de l’AOC grand cru en Alsace il est bon de se remémorer la vision des vins d’Alsace des amateurs du début du XXième siècle. Voici un extrait du livre « Les grands...
Genders Duncan 2002, Cabernet Sauvignon, Mc Laren Vale.
2 ans de barriques françaises, 100% Cabernet Sauvignon, Sol argileux. www.genderswines.com Robe : Très sombre, tirant sur le grenat rubis. Moins dense que les précédents australiens. Nez : je ne...
Festival Sud de France
Une grosse opération de communication Sud de France se termine au Brésil ...vous pourrez voir en cliquant ci-dessous quelques images de dégustation ...une opération qui sera suivie sur place...et...
Pinot blanc réserve 2008 Domaine Weinbach.
Pinot blanc réserve 2008 Domaine Weinbach : Nez sur les fruits blancs très frais et pur, les fleurs blanches. La bouche est monumentale, une acidité puissante, précise et profonde inconnue sur ce...
Meursault Les Tessons 2004 Domaine Buisson-Charles.
Meursault Les Tessons 2004 Domaine Buisson-Charles : Ouverture et passage immédiat en carafe tant le nez semble fermé, réduit avec des notes de cacahouète. 1 heure plus tard, le nez prend des...
Cave du restaurant de Michel Rostang
Petite vidéo de la cave de Michel Rostang Manque plus que les sous pour y aller ....mais ça manque un peu d'Alsace tout ça Stéphane
Côtes du Jura Pinot noir En Barberon 2005 Domaine Stéphane Tissot
Côtes du Jura Pinot noir En Barberon 2005 Domaine Tissot : Nez très floral, sur la rose, la pivoine et autre senteur de ce genre. La bouche est fine sans volume et pour tout dire assez simple. Les...
Bordeaux / Vendange 2009 : Grand millésime ou année difficile?
Malgré un temps très propice, qui à permit à certains châteaux d'obtenir une bonne maturité de leurs raisins, d'autres moins chanceux, se retrouvent avec des parcelles endommagées par un orage de...