La cuisine selon vos idées

J'ai fait la printanière de légumes il y a quelques temps déjà et le lendemain j'ai fait le mulet farci que j'ai servi avec la printanière. Lever les filets du mulet écaillé et lavé. Garnir un filet…

Quoi de plus délectable que des pâtes garnies d'une bonne sauce au roquefort, agrémentées de noix et relevées au poivre?! Voilà un bon plat de pâte bien réconfortant pour une soirée de printemps…

Gâteau de crêpes au lemon curd Gateau de crêpes au lait de coco et lemon curd. Bonjour tout le monde, j’aime beaucoup les gâteaux de crêpes, qui, a lire la recette, on croit que c’est long, mais en…

Bonjour à tous, A l'occasion des fêtes de Pâques, pour le repas du soir, je vous propose de réaliser facilement de jolis et délicieux nids de jambon cru qui présentent bien et vont mettre un peu de…

J'ai commandé récemment une pierre réfractaire car j'en avais assez de ne pas avoir de pizza bien croustillante dessous. La pierre en elle même n'est pas chère mais j'en ai eu pour 37.19€ avec les…

Il y a quelques temps je vous annonçais les deux recettes gagnantes pour la région Sud Est A présent, je vais vous demander de soutenir la région Sud Est et de participer au concours pour gagner…

Bonjour à tous, Voici une délicieuse tarte où oignon, tomate et yaourt s'unissent en douceur, à merveille, en toute légèreté et en toute simplicité ! Tarte tomate-oignon au yaourt Pour 4 Gourmands :…

Voici un dôme à la tomate tout simple, tout facile et tout en goût. De plus c'est une recette sans gélatine et facilement adaptable aux régimes spéciaux. C'est Maman qui L'a Fait se remet au salé. Je…

Alors les Gens du sud Est J'attends vos recettes! Voici 10 jours que le concours a commencé et aucune recette n'est publiée pour notre région (la belle Provence, l'Île de beauté, la Côte d'Azur, les…

Bonjour à tous, Je vous propose de réaliser de savoureuses tartelettes avec des rillettes de porc et de la pomme pour la douceur ainsi que des brisures de cacahuètes pour le croustillant !…

J'adore les champignons, que ce soit les lactaires (les sanguins), les cèpes, les grisets (charbonniers), les chanterelles (girolles), les pieds de mouton, les shitakés (champignons parfumés anti…

Vous trouverez des recettes simples et goûteuses de foies gras, magrets ou coeurs de canard sur le site de Montfort. Certaines sont expliquées en vidéo. Article non sponsorisé par la marque.

Je tiens cette recette du livre d’Alexandre Dumas qu'il consacra à plusieurs chefs des siècles passés,dont lui (je n’ai plus le titre) (j’ai rendu le bouquin à son propriétaire après m'en être servie…

Nonna est perfectionniste et elle a raison puisqu'elle nous fait part de nombreuses recettes qui sont fameuses et qui m'ont déjà inspirée. Récemment elle a testé ma version des croissants, une…

Bientôt une recette de baba au rhum, très facile à faire, ici servi avec une glace au gingembre ! (miam miam !)