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Tartelette au thon

Publié par nanou, il y a 3 mois sur le blog www.cuisine-et-ambiance.com

après quelques jours d'absence, me revoilà.... tous ces derniers jours, la cuisine n'était pas ma plus grande occupation. j'étais et je suis toujours en train de recouvrir mes chaises de séjour....

La tapenade

Publié par nanou, il y a 3 mois sur le blog www.cuisine-et-ambiance.com

pour tous ceux et celles qui l'attendaient..... temps de préparation : 5 minutes ingrédients: 170 grammes d'olives noires dénoyautées 2 cuillerées à soupe de câpres 35 grammes d'anchois 1 gousse...

Cuisses de poulet marinees au gingembre epice

Publié par nanou, il y a 3 mois sur le blog www.cuisine-et-ambiance.com

temps de préparation : 10 minutes temps de macération : 4 heures pour 6 personnes : - 6 cuisses de poulet pour la marinade : - 2 yaourts nature - 2 gousses d'ail écrasées - le jus d'un demi citron...

Noix de st jacques et ses tagliatelles de courgette

Publié par nanou, il y a 3 mois sur le blog www.cuisine-et-ambiance.com

temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 7 minutes pour 2 personnes : 10 noix de st jacques 2 courgettes thym citronné 4 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de vinaigre balsamique...

Tarte aux tomates cerise et au chevre

Publié par nanou, il y a 4 mois sur le blog www.cuisine-et-ambiance.com

cette tarte est une recette très agréable pour un soir. si vous êtes de bons mangeurs, considérez qu'elle contentera l'appétit de quatre convives. temps de préparation : 10 minutes temps de...

La meringue italienne

Publié par nanou, il y a 4 mois sur le blog www.cuisine-et-ambiance.com

pour environ 60 petites meringues ingrédients : 4 blancs d’œufs 300 grammes de sucre semoule colorant alimentaire (vous le trouverez facilement dans votre supermarché) matériel : 1 saladier ou «...

Bientôt !

Publié par nanou, il y a 4 mois sur le blog www.cuisine-et-ambiance.com

d'ici quelques jours, je vais donner des cours de cuisine à des enfants. je vais essayer de vous en faire profiter à travers les photos que je vais prendre. je vais aborder différentes recettes...

Bar aux herbes en croute de sel

Publié par nanou, il y a 4 mois sur le blog www.cuisine-et-ambiance.com

temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 20 minutes pour 4 personnes : 1 bar d'environ 800 grammes 1 kg de gros sel thym, romarin, ciboulette, persil... 4 c. à soupe d'huile d'olive 3...