Oenologie

Soirée chez Alain organisée par Eric. Voici mes quelques appréciations: Château Virecourt: Au nez je pense immédiatemment à un beaujolais nouveau: banane, poivron. La bouche présente une grosse...

De l'aveu même du secrétaire de la confrérie: "celle-ci ne se prend guère au sérieux et aime s'amuser". La preuve ce samedi soir où la dégustation des crus du village a tenu la part belle aux...

Acheté dans une caisse bois en 2003 à un salon à Dambach, ce Graves du Château COUREAU Cuvée Lise était promis à une longue carrière ! Pensez donc, c'était le millésime 2000 ! Verdict 9 ans plus...

Discutez, dégustez, renseignez vous sur le bouchon...mais ce n'est vraiment pas simple.. Le bouchon est un élément essentiel de la bouteille...et de sa conservation...Ayant eu à ouvrir des...

L'actuel propriétaire de ce château à Pommard, s'appelle...François Julien de Pomerol (Il eut pu produire du Bordeaux). L'anecdote passe, les vins restent: Superbe Bourgogne blanc 2007 à l'élevage...

Nous voici dans ce salon castinétain à déguster des crus du Beaujolais du Château Montmelas. Pour l'anecdote, ce château a servi de décor à la série "Camelot" sur M6. Cela dit, le Beaujolais 2000...

A voir sur le blog du club http://aoc.over-blog.com/article-29008485.html

Bues deux bouteillesde Pinot Noir Muré 2006: un nez qui pinote bien et fleure la Bourgogne. En bouche, c'est un vin franc, avec à mon avis un léger élevage, sinon ses petits fruits rouges sont très...

Ce Bourgogne "les Glapignys" de chez Guyon 2004 est qualifié de "grand ordinaire". La belle robe d'or et le nez aux notes beurrées et de noix laisse la place à un vin bien construit qui reste...

Ce mélange de merlot, carignan et mourvèdre exhale des arômes du sud de thym, de poivre noir et de fruits rouges pour ce vin libanais qui se boit fort facilement dans un millésime très chaud. Les...