Pâtidélices

http://www.hervelemonon.com/index.html Voici l'adresse du site d'Hervé, un confrère expatrié en asie que j'ai découvert car il m'a laissé un commentaire, et du coup je suis aller voir son site qui...

C'est la réplique de la forêt noire, version décolorée ! La base est presque pareille. Le principe c'est de faire une génoise, mais au lieu de mettre du cacao pur (pour colorer la génoise) on ne...

C'est ma première Panna Cotta ! Ca fait longtemps que j'en entends parler, que j'en mange parfois, mais je n'en avais encore jamais fait ! Raison de plus pour essayer pardi . Alors j'ai regardé à...

Bonjour, aujourd'hui je vous montre le gâteau de bonbons en forme de buste que j'ai fais pour la fête des papas....il est fait avec des chamallows et des gros dragibus. Mes abonnés ont déjà eu...

Allez continuons la série...... Ce dessert est très simple à faire. Je l'ai proposé pour le repas du midi et en 2 temps, 2 mouvements : hop ! Des fraises joliment préparées !! Pour 2 personnes 250...

Bonjour aujourd'hui je vous présente ce que j'ai fais pour la communion de Florian... c'était une commande faite par sa maman dont vous pouvez retrouver toutes les créations ici ainsi que tout ce...

Une recette étonnante de Pierre Hermé que j'ai adapte un tout petit peu à mes goûts... Ingrédients pour la pâte sucrée:1/2 cuillère à café de vanille en poudre 100 g de beurre mou 60g de sucre...

Les mômes jubilent !!! La tarte aux pralines c'est un de leurs trucs préférés. (La praline c'est un amandon recouvert largement de sucre et de colorant.) . Je n'en avais jamais fait, mais à chaque...

Un petit dessert très simple mais tellement bon ! Et vous pouvez adapter les fruits en fonction des saisons....... Pour 4 brochettes de fruit 1 pomme 1 banane 1 orange 50 g de chocolat noir 1...

Muffins aux cerises et amandes Ingrédients pour 8 gros muffins 24 cerises 1 sachet de levure chimique 30 g de poudre d'amande 250g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre...