Pâtidélices

Préparation : 20 mn Réfrigération : 8 h Pour 4 personnes 250 g de mascarpone 3 oeufs 12 tranches de pain d'épice 4 poires 100 g de sucre 20 cl de sirop (eau et sucre) Cacao en poudre Réalisation :...

Préparation : 45 mn Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes 1 orange 130 g de sucre 4 oeufs 2 c.à.s de sucre glace 40 g de beurre 45 g de farine 2 c.à.s de grand marnier 1 pincée de sel 25 cl de lait...

L'été n'ayant fait que passer sans s'attarder cette année, et l'automne étant plutôt frisquet, il est plus que bienvenu de s'attabler autour d'une table conviviale avec de bons plats du terroir....

Le Tôt-fait Ce gâteau porterait mieux le nom de Vite-fait, tellement la préparation est rapide. A déguster le dimanche entre amies autour d'une tasse de thé. INGREDIENTS : > 4 oeufs > 170g de...

Préparation : 35 mn Réfrigération : 1 h Pour 4 personnes 2 jaunes d'oeufs 2 c.à.s de sucre 150 g de mascarpone 10 cl de crème liquide 200 g de fraises 4 tranches de brioches 6 cl de liqueur de...

Pour cette recette : 250 g de fruits rouges surgelés ou frais (ex : framboises), 5 cl d'eau - 175 g de sucre semoule, 1cuil à soupe de sucre glace, 10 g de gélatine (5feuilles) - 25 cl de crème...

Elle est rapide à faire, simplissime et sutout hyper bonne … Vous m’en direz des nouvelles … Recette pour 6 à 8 personnes : 200 g de chocolat noir – 25cl de crème liquide (fleurette), 2 CS de...

J'imagine que vous connaissez tous déjà La Bague de Kenza, la fameuse pâtisserie algérienne. En passant "par hasard", devant cette vitrine pastel appétissante, nous nous sommes étonnées de ne pas...

Pour 4 personnes 4 queues de langoustines fraîches 3 mangues 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 1 piment vert frais 2 citrons verts 2 c.à.s d'huile 2 c.à.s de sucre...

Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Réfrigération : 3 h pour 6 personnes 50 cl de lait 5 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 6 gousses de cardamome Réalisation : Mettre le lait et les gousses de...