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"Coco à la Folie", la suite

Publié par Emilie, il y a 3 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

cette semaine, j'ai recu encore plein de recettes, toutes plus appétissantes les unes que les autres! il y en a vraiment pour tous les goûts! si le courage est avec moi, je ferais à la fin du...

"Coco à la Folie!": les premières recettes!

Publié par Emilie, il y a 3 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

voici le récapitulatif des premières recettes recues, lentement mais sûrement, pour le concours "coco à la folie!". ne sont postées que les recettes recues entre le lundi 16 et le vendredi 20...

Concours de cuisine : « Coco à la folie ! »

Publié par Emilie, il y a 3 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

le jeu de lolote“tu prends l’apéro?” (auquel j'ai contribué avec ma piña colada) m’a donné des idées à moi aussi, j’ai tellement aimé y participer. et comme j’aime recevoir vos idées, vos...

Pescado ahogado al coco (Poisson noyé au coco)

Publié par Emilie, il y a 3 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

une variante du poisson sauce coco. ici au lieu de cuire le poisson dans le coco, on le fait d’abord frire. a part, on prépare sa sauce coco. ingrédients : - 800 grammes de poisson blanc entiers...

Piña Colada

Publié par Emilie, il y a 4 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

qui ne connaît pas la piña colada? ce cocktail caribéen est, de nos jours, présent sur bon nombre de cartes de bars et est toujours à la grande mode dans les hôtels tout inclus, dominicains ou...

Doraditos de Bacalao (Petits Dorés de Morue)

Publié par Emilie, il y a 4 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

une recette vue à la télévision dominicaine, dans le programme de cocina gourmet de eugenia rojo. j’aime regarder ce genre de programmes, ou l’on voit tantôt des recettes des terroirs dominicains...

Pastelon de Maiz

Publié par Emilie, il y a 4 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

un soir de semaine, alors que nous allions acheter le pain, dans une boulangerie de san pedro qui fait un francés (on appelle en république dominicaine frances tout pain qui a la forme d’un pain...

Pescado con coco (poisson sauce coco)

Publié par Emilie, il y a 4 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

j’ai pu me rendre compte avec le post de la semaine dernière sur la recette des tostones que vous aimiez les recettes de cuisine typique. donc, je vais m’y mettre sérieusement, avec mon assistant...

Les tostones ou platanos fritos (frites de banane plantain)

Publié par Emilie, il y a 5 mois sur le blog lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com

voilà donc une autre façon toute simple de cuisiner la banane plantain et qui plus est délicieuse. lors de nos vacances en france, nous avions acheté des bananes plantains et montré à ma mère...

La cuisine crétoise

Publié par Bibiche, il y a 5 mois sur le blog bibiche-world.over-blog.com

le régime crétois est, dit-on excellent pour la ligne. je n'ai pas vu beaucoup de gens sveltes en crète. je les trouve plutôt grassouillets... ;-) ceci dit, la cuisine crétoise est plutôt bonne....