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Que se cache-t-il dessous la blouse blanche ?

Publié par Bernie, il y a 2 mois sur le blog scribe2044.over-blog.fr

l’infirmière, cette expertes en petits soins, a dû patienter des siècles avant d’être reconnues par le monde médical. de la cornette à la blouse blanche l'histoire de cette profession est celle...

Prendriez-vous un petit verre ?...Avec modération

Publié par Bernie, il y a 6 mois sur le blog scribe2044.over-blog.fr

avec quoi buvez-vous ? et si vous trinquiez comme nos ancêtres chope, gobelet, verre, gourde, ont su traverser les époques… le gobelet : connu dès l’antiquité dans quoi boit-on dans les tavernes...

Connaissez-vous l’histoire de la sauce Béchamel ?...

Publié par Bernie, il y a 11 mois sur le blog scribe2044.over-blog.fr

La bonne histoire de la sauce du marquis béchameil famille très riche que celle des béchameil ! tous financiers, sauf louis, marquis, devenu maître d’hôtel de louis xiv, qui passera à la postérité...

Une plante qui vous veut du bien…le persil

Publié par Bernie, il y a 1 an sur le blog scribe2044.over-blog.fr

une plante répandue en europe le persil (petraselinum crispum) est d'origine méditerranéenne, mais il est répandu dans toute l'europe. les romains l'utilisaient pour parfumer leur cuisine et l'ont...

Que mangez-vous en vacances ?...

Publié par Bernie, il y a 1 an sur le blog scribe2044.over-blog.fr

Venus d’espagne, de grèce, ou d’italie, ces plats donnent du caractère à nos menus et à nos expressions. la pizza, une création napolitaine : toujours fine et croustillante, garnie de tomates et...

Etes-vous épices ?...

Publié par Bernie, il y a 1 an sur le blog scribe2044.over-blog.fr

sur la route des épices : dès l’antiquité, des caravanes se lancent dans un dangereux périple de trois ans, depuis la chine jusqu’aux rives méditerranéennes, via l’himalaya, pour acheminer leur...

Suivez-vous un régime ?...

Publié par Bernie, il y a 1 an sur le blog scribe2044.over-blog.fr

le régime, toujours le régime…. oublié celui des bananes ou des dattes ! le mot régime, issu du latin regimen (gouvernement, direction) va s’appliquer en premier lieu à la façon de gouverner (sous...

Un jour de moins, un jour de plus est-il important ?

Publié par Bernie, il y a 7 mois sur le blog scribe2044.over-blog.fr

L’année 2008 est une année bissextile. comment détermine-t-on une année bissextile ? une année n’est bissextile que si elle est divisible par 4 et pas par 100, à moins qu’elle ne soit aussi...

Une création et spécialité vraiment lyonnaise…La bugne

Publié par Bernie, il y a 8 mois sur le blog scribe2044.over-blog.fr

Après les bûches pour noël, la galette des rois pour l’epiphanie, la région lyonnaise a créée une spécialité typique la bugne. durant la dernière quinzaine du mois de janvier et jusqu’au mardi...

Comment les païens fête une manifestation religieuse ?

Publié par Bernie, il y a 9 mois sur le blog scribe2044.over-blog.fr

Epiphanie et galette des rois ? le jour de l’epiphanie commémore la présentation de l'enfant jésus aux rois mages autour de l’indémodable galette. mais savez-vous que derrière cette manifestation...