Voyageur du monde culinaire
De mes nombreux voyages j'ai ramené des saveurs et des expériences inoubliable.
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Mini muffins a la rose et pepites de chocolat...
Ingrédients : - 250 gr de farine de blé tamisée - 125 gr de sucre en poudre (ou 60gr de fructose pour faire light) - 3 càc de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oeuf battu - 25 cl de lait - 60...
Pain de viande
C'est un pain que j'ai découvert sur un marché de Bruxelles, au début je pensais que c'était du pain fourré à la viande ... et non, c'est un pain fait de viande... vous saisissez la nuance ???...
En musique ...
En ce moment j'ai pas mal de boulot, l'impression de crouler sous les dossiers ... alors une pause musicale s'impose ... voici ma musique du moment qui me donne la pêche :
Dôme de mousse de courgettes au saumon...
Voilà LA recette facile, rapide et dietétique .... encore une astuce pour faire manger des légumes à sa petite famille. INGREDIENTS pour 4 personnes : - 4 tranches de saumon fumé - 2 courgettes -...
Vinaigrette en folie ...
Quoi de bon pour la ligne qu'une petite salade... voici des recettes de vinaigrette. De la plus simple à la plus exotique ... Vinaigrette aux Herbes et à l'Ail : - 3 Gousses d'ail non pelées,...
La cuisine bling bling...
Vue le succès de la cuisine sur les chaînes de télé, voici la dérive la plus nul ... Celle d'un rappeur qui cuisine avec son staff (pouff en plus), façon bling bling. Ne surtout pas essayer les...
Petit jeu entre ami(e)s...
Nouvelle dans le monde de la blogosphère, je viens d'être "taguée" (merci Hanane!).. donc à mon tour de nominer... les règles du jeu : - Mettre le lien de la personne qui vous a taguée - Mettre le...
Le Moelleux au chocolat ...
Voici une recette qui marche à tous les coups. Un moelleux au chocolat avec le coeur fondant.... Facile, pas cher et efficace ! Ingrédients : 125 gr de Chocolat Noir (Nestlé Dessert) 25 gr de...
Maakouda ou galette de pomme de terre
Voici une recette tout droit sortie d'un livre que j'ai réussi à trouver dans une librairie au Maroc. Souvent les bons bouquins de recette Marocaine sont en arabe et celui là j'ai eu du mal à le...