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Régalez vous avec ce fondant aux marrons

Publié par Papillon, il y a 10 mois sur le blog papillon20.over-blog.com

Mélangez 3 jaunes d'oeuf avec 30 g de beurre fondu et 500 g de crème de marrons. ajoutez délicatement les 3 blancs montés en neige. faites cuire au four 20 mn à 180 °c. j'ai découpé le gâteau en...

Macarons (sans gluten) aux 3 parfums

Publié par Papillon, il y a 6 mois sur le blog papillon20.over-blog.com

Pour 20 macarons : j'utilise 3 blancs d'oeufs, 175 g de sucre en poudre (je ne mets pas trop de sucre car je les fourre à la confiture et j'utilise du sucre poudre au lieu du glace, celui-ci...

Mousseux poire-chocolat

Publié par Juliette, il y a 7 mois sur le blog unfildevie.over-blog.com

non, je ne me suis pas lancée dans la contrebande illégale d'alcool à bulles aux saveurs étranges ... pôchard aux goûts douteux, passez votre chemin ! j'ai simplement réalisé un gâteau sans lait,...

Galettes de céréales

Publié par unejuliette0, il y a 1 an sur le blog unfildevie.over-blog.com

galettes végétariennes hier soir, pour le repas, j'ai fais des galettes de céréales. habituellement, j'utilise des préparation toutes faites, mais ce soir, je n'en avais plu, et j'en avais très...

Pommes de terre au cidre

Publié par unejuliette0, il y a 8 mois sur le blog unfildevie.over-blog.com

Ceci n'est pas une recette ;-) il y a quelques jours, une bouteille de cidre bio nous a été offerte, et je me suis rapellée d'un plat découvert dans ma vie nantaise: les pommes de terre au cidre....

Moelleux polenta-noisette-orange

Publié par unejuliette0, il y a 8 mois sur le blog unfildevie.over-blog.com

c'est la première fois que j'utilise la polenta (semoule de maïs) dans une recette sucrée, et je ne regrette absolument pas d'avoir tenté. j'ai légèrement modifié la recette originale ainsi elle...

Salade d'hiver quinoa-orange

Publié par unejuliette0, il y a 8 mois sur le blog unfildevie.over-blog.com

voici une salade sucré-salée idéale en hiver, riche en protéine végétale, et vitamines. je me suis inspirée d'une recette de garance leureux dans son excellent livre ma cuisine végétarienne, pour...

Quiche végétarienne, sans gluten, sans lait

Publié par Ju, il y a 7 mois sur le blog unfildevie.over-blog.com

voilà quelques jours que j'essaye d'évincer le lait et le gluten de mon alimentation, ce n'est pas tout les jours facile. déjà, il y en a partout ! je vous assure, lisez les étiquettes ! et...