l'agro alimentaire

La nouvelle est tombée aujourd'hui : LDC entre en négociation exclusive pour l'acquisition de la société Marie. Décidément, 2009 sera une année à retenir pour le groupe sabolien LDC (Lambert...

Chers amis agronautes, Vous avez été nombreux à venir sur le blog Sarthe & Agroalimentaire à la recherche d'informations concernant le rachat annoncé de la filiale française du groupe Uniq :...

A l'occasion de mes missions d'expertise sur l'abeille, en France mais surtout à l'international, l'une des demandes les plus récurrentes est la suivante : "pouvez nous prouver que notre miel est...

Construit en 1964, le site Frobel de Sablé-sur-Sarthe est devenu un site majeur du groupe Bel, avec une unité de production de fromages et une unité de concentration de sérum. A l'origine, Bel...

Déchargement d'escourgeon chez ANCKAERT à Desselgem. Petite usine familiale spécialisée dans la fabrication d'aliments bovins et cheveaux. La pluie tant attendue est enfin là ! Livraison...

Comme les semaines précédentes, Jean-Yves sort du blé et charge des pommes de terre. Pour ces dernières, on n'est pas là d'avoir fini comme vous pourrez voir sur les photos qui suivent. La photo...

En jus de pomme artisanal, la double pasteurisation permet de conserver au maximum les propriétés du jus, et de sécuriser sa conservation dans le temps. Voici un exemple simplifié de proces de...

En 2008, le rachat de Socopa par le groupe quimperlois Bigard ainsi que la reprise de la Socavi (ex-filiale Unicopa) par le groupe Terrena/Gastronome, avaient constitué les deux évènements majeurs...

Je travaille depuis longtemps sur l'alimentation de l'abeille ou sur les produits de la ruche, et il me semble que l'on peut en retirer quelques idées intéressantes sur l'alimentation humaine, je...

On l'a appris cette semaine, les groupes Arrivé et Marie sont à vendre. Le groupe sarthois LDC spécialisé dans la volaille et les produits traiteurs va t-il accueillir dans son périmètre ces deux...