l'agro alimentaire
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Plainte contre les publicités Le Gaulois : un coup de pub et du buzz pour les défenseurs des animaux de ferme...
On l'a appris hier, la PMAF (Protection Mondiale des Animaux de Ferme) a porté plainte contre le groupe LDC pour publicité mensongère au sujet d'une campagne TV de la marque "Le Gaulois". Selon...
La maison Prunier affiche sa bonne santé - Connerré
Selon article Ouest-France du 23/02/2009 : Malgré sa réputation, la maison Prunier, spécialisée dans les salaisons et plus particulièrement les rillettes, tient à rester une « maison familiale »....
Inscriptions ouvertes stage jus de fruits fevrier 2010
Les dates du stage national de production artisanale de jus de fruits 2010 du Lycée agricole de Poisy (Haute-Savoie) viennent d'être décidées, vous pouvez dès maintenant retenir vos dates, je...
Depuis le 19 octobre, séchage MAÏS
Ayant constaté un grand intérêt pour le séchage du maïs de votre part, voici un petit reportage sur notre activité. Cette année, l'humidité moyenne de nos premiers cycles est de 29/30°. Réception...
Enfin la pluie est tombée, idéal pour l'arrachage des PDT !
La quarantaine de litres que nous avons reçue était attendue depuis plusieurs semaines. La panique commençait à se ressentir chez certains clients. Il faut dire que plus grand chose ne rapporte et...
Le triage sanitaire des fruits
Le tri des fruits à l'entrée de l'atelier est une opération importante, qui permet de réduire fortement l'inoculum en microorganismes. Un seul fruit pourri génère des quantités énormes de germes,...
Activités fin septembre
Début timide de stockage. Limiter les coups serra le défit majeur de l'année !
Ldc autorisé à reprendre Marie
Selon le communiqué officiel de l'ARC du 23/09/09 : L'Autorité de la concurrence a estimé que l'opération de rachat de la société Marie par le groupe LDC (1), bien que renforçant les parts de...
Activités du début Septembre
Lundi 7 septembre, la journée du ramassage des bidons et sacs phyto vides et rincés, organisée par PHYTOPHAR. Début des arrachages de pommes de terre. Poussière, sécheresse, ... attention les...
LDC : Rupture des discussions pour l'acquisition de Tarczynski en Pologne
Selon le communiqué officiel du groupe LDC du 02/09/09 : Communiqué LDC prend acte de la rupture des discussions portant sur le projet d’acquisition de la société polonaise Tarczynski. Ce projet...