Méditerranées

Ουζο Μελαθρον Petite sortie dans un resto sympa Ouzo Melathron à Monastiraki, le quartier des puces, près de Plaka... La salade "Blanche neige" (feta râpée, bel effet...), poivrons cornes rouges...

Aujourd'hui j'ai envie de partager avec vous, non pas de l'art culinaire (nous sommes toutes des artistes...) mais de l'art pictural... J'ai eu le coup de foudre pour les toiles colorées et...

Je vais vous parler aujourd'hui de l'île des Embiez que nous avons découverte au cours de notre excursion du 19 juin 2008. Que vous soyez en vacances ou pas, je vous conseille d'y aller, c'est...

Κανελάδα Que diriez-vous de rester dans le Dodécanèse... Pour la carte des îles, c'est ici ! Ce vendredi, retrouvons-nous à Kos autour d'un pichet glacé de cannelle ! Voilà la recette pour faire du...

Aujourd'hui je vous présente deux sortes d'aubergine... C'est bien un des légumes de l'été et on le retrouve dans tant de recettes : Imam, melitzanosalata, tourlou, briam, moussakas, papoutsakia...

Et oui, profitez-en, ici il n'y a pas de 14 juillet qui tienne... Je vous souhaite à tous une très bonne journée... ensoleillée ! Une petite photo du Lycabette vu de la place de la mairie, rue...

Dans l'ouest de la Provence, c'est surtout la croix de Camargue qui orne les murs. Sa forme évoque les trois éléments, l'eau, la terre et le ciel, qui constituent cette région, et symbolisent les...

Αγκινάρες αλά πολιτά L'appellation a la polita témoigne des origines de ce plat : il s'agit d'une recette à la mode de Constantinople (Constandinoupoli ou poli). Jusqu'en 1922, beaucoup de Grecs...

Cette semaine, j'ai été taguée par Corinne, que je remercie chaudement (efharisto ! ben oui, chaudement, en grec, canicule... pfff, ouais ça tape un peu...) à qui je demande pardon de ne pas avoir...