Je fee,tu fee; il fee,,,

Pour 2 personnes: 100g de cheveux d'ange, 100g de sucre, 1 cà soupe de jus de citron, 30g de beurre, 100g de fromage frais ( ricotta, st moret…) 1- Faire un sirop, en portant à ébullition le sucre…

Voilà un un plat végétarien que j'ai fait le lendemain de mon poulet à l'américaine version orientale ( un délice ! Link ) parce qu'il me restait un mélange d'épices et de chapelure et que les…

Ingrédients: Un rôti de porc 1,2 kg en moyenne 1kg de pommes de terre 3 verres de porto blanc de préférence (un peu plus d'un demi-litre) 3 gros oignons 300g maximum de lardons. Une cuillère à café…

Buvant des boissons chaudes, particulièrement le thé et le café, font partie de la culture locale Marocaine. Il y a beaucoup de façons d'améliorer le goût d'une tasse de café marocain. Aujourd'hui,…

Croix après croix c'est avec beaucoup de plaisir que mon dernier ouvrage prend forme… Vite, vite, j'ai hâte de terminer pour voir le résultat

Ingrédients pour 3 personnes: 6 carottes 6 pommes de terres 4 poires 1 oignon 1 demi jarret de porc (salé la veille par le charcutier ; si c'est un jarret demi-sel, le mettre à désaler avant. ) Peler…

Une verrine apéritive vite préparée et qui a fait l'unanimité au dernier repas en famille. INGREDIENTS Pour 8 verrines (plus selon leur taille) 2 tomates 2 boules de mozzarella di buffala 1 grosse…

Et puis vraiment parceque c'est vous, je vous offre une petit série de bruches à utiliser avec photofiltre studio (à enregistrer au format PNG dans votre dossier "bruches" de photofiltre studio…)…