A nos fourneauxhttp://www.over-blog.com/com-1028532580/A_nos_fourneaux.html2008-10-12T22:49:00Zover-blog.com Atom 1.0 Generatorhttp://fdata.over-blog.com/1/53/89/61/thumbs//100-3676.jpgPartageons nos recettes de cuisine, nos trucs, nos essais, nos idées culinaires, nos menushttp://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article-23676364.htmlVerrines marines2008-10-12T22:49:00Z2008-10-12T23:17:03ZPréparation : 40 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 500 g de pommes de terre à chair ferme 2 tomates 300 g de crevettes grises cuites décortiqiées 300 g de bigorneaux cuits 1 bouquet de ciboulette 1 échalote 1 petit pot d'oeufs de saumon 1 citron 10 cl de crème liquide huile d'olive vinaigre de...http://tatagateau.over-blog.com/article-23576073.htmlcouronne a la raclette2008-10-09T19:42:00Z2008-10-11T12:40:32Z<img src="http://fdata.over-blog.com/1/50/91/06/thumbs/archives/IMG_1473adc.jpg /> bonsoir tout le monde la semaine va se terminer avec le soleil c'est quand meme agréable d'avoir des aprés midi comme cela aprés avoir gouté a mes petits pains aux oignons frits , virginie une copine m'a demandé comment je faisais j'ai fais la couronne avec du fromage a raclette , de la coppa et...http://milkinisecoutures.over-blog.com/article-23573301.htmlTartes tatin pomme banane2008-10-09T18:23:00Z2008-10-09T18:33:39Z<img src="http://fdata.over-blog.com/0/43/80/81/thumbs/Gifs--blinkies/Cuisine/aujourd-hui-je-cuisine.gif /> En ce moment j'ai très envie de cuisiner, vous l'avez déjà vu y a quelques jours (clic), et je n'ai pas arrêté. Au diner ce soir (et peut être au petit déjeuner demain), pour le dessert, des tartes tatin pomme banane Les bananes ont fondu, on ne les voit donc pas! Comme d'habitude j'ai trouvé la...http://tatagateau.over-blog.com/article-23481918.htmlmini brochettes de crevettes , avocat et comté2008-10-06T21:02:00Z2008-10-06T21:28:29Z<img src="http://fdata.over-blog.com/1/50/91/06/thumbs/archives/IMG_1414.jpg /> bonsoir tout le monde voila le jour le plus dur de la semaine est passé , je pense que c'est pour tout le monde pareil , le week end passe toujours trop vite ce soir je vais vous donner une recette de petites brochettes pour l'apéro , ça plait beaucoup il suffit de preparer les ingredients avant...http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article-23453626.htmlSoupe de moules au curry2008-10-05T23:20:00Z2008-10-05T23:30:07Z<img src="http://fdata.over-blog.com/2/01/29/78/thumbs/cuisine/gastro-moule.jpg />Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 2 L de moules de bouchot 40 cl de vin blanc sec 30 cl de crème fraîche 30 g de beurre 100 g de poireaux 2 échalotes 1 pincée de curry 1 c.à.s de persil plat haché Poivre Réalisation : Laver et gratter soigneusement les moules dans plusieurs...http://regal-sucre.over-blog.com/article-23434313.htmlMacarons schtroumpf ganache chocolat blanc...2008-10-05T14:31:00Z2008-10-05T19:54:30Z<img src="http://fdata.over-blog.com/1/54/79/18/thumbs/douceurs-sucr--es/schtroumpf.jpeg /> Les macarons traditionnels je sais les faire ,mais cette fois je voulais en faire des bleus avec une ganache à la lavande ...jusqu'à ce que mon loulou me dise "la lavande tu en deras la prochaine fois "....traduction : "ca ne me tente pas ton truc farfelu ,fais plutot traditionnel !! " Donc je...http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article-23418795.htmlBar en croûte de sel2008-10-04T21:47:00Z2008-10-04T22:05:10ZPour 4 personnes : 1 bar de 1.5 kg 2 kg de gros sel gris 2 c.à.s de graines de fenouil Réalisation : Préchauffez le four à 270°C Videz le poisson en ouvrant le ventre avec un couteau de la queue jusqu'à la tête, ne pas l'écailler Le laver et l'éponger soigneusement. Dans la cavité ventrale mettre...http://tatagateau.over-blog.com/article-23362577.htmlquiche normande2008-10-02T22:55:00Z2008-10-03T08:06:08Z<img src="http://fdata.over-blog.com/1/50/91/06/thumbs/archives/IMG_1445adc-copie-1.jpg /> bonsoir a tous ce soir je voudrai faire un petit coucou a christelle du blog " http://doudoue73.canalblog.com/ " car voila elle a fait sa première reunion d'information aujourd'hui pour devenir conseillère chez flexipan dans sa region de bretagne dans le departement de" l'ille et vilaine " et...http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article-23363568.htmlLotte à l'américaine2008-10-02T23:40:00Z2008-10-02T23:50:07ZPréparation : 40 mn Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes 1.5 kg de filet de lotte 500 g de tomates 1 c.à.s de concentré de tomates 1 zeste d'orange 15 g de sucre Cerfeuil Piment de Cayenne 50 cl de vin blanc sec 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 c.à. de cognac 4 c.à.s d'huile d'olive Sel poivre...http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article-23327951.htmlSalade aux magrets de canard aux poires et chèvre2008-10-01T21:27:00Z2008-10-01T21:40:11Z<img src="http://fdata.over-blog.com/2/01/29/78/thumbs/cuisine/magretTranche_119.jpg />Préparation : 15 mn Pour 4 personnes 150 g de magret de canard séché 150 g de fromage de chèvre mi sec comme un pouligny saint Pierre 1 grosse poire 1 c.à.s de vinaigre de cidre 1 c.à.s de jus de citron 1 c.à.c de moutarde forte 4 c.à.s d'huile de noix 4 brins de persil sel poivre Réalisation :...