Recettes MAP machine à pain

Je me suis lancée dans la fougasse aux lardons... ... et échalottes / oignons... (fallait bien ma touche personnelle ! ) J'ai suivi la recette de mon livre : 300 recette pour la MaP Ingrédients :...

et bien la semaine dernière il y a eu la brocante à Chevrières. Il y avait une vendeuse de farine pour MAP. Je n'ai pas pu resister et j'ai fait l'achat de divers type de farines, pépites,...

Bonjour les boulangères! A la suite de mon article sur mon pain, j'ai été sollicité par plusieurs questions consernant le façonnage. Pour vous satisfaire, je vous propose quelques photos de ma...

Recette a réaliser avec des petites mains : Une pâte feuilletée pré-étalée ou faite maison avec (M.A.P EN 1H30)10 bâtons de surimi 100 g de crevettes décortiquées 200 g de fromage blanc 10 cl de...

Maintenant que nous savons faire les petits pains individuels, nous proposons aujourd’hui un pain provençal. Un pain, plat, aux formes bizarres : la fougasse ou fougace du latin "panis focacius"....