Traditions-Coutumes-Cuisine

Traditions-Coutumes-Cuisine

Créée le 05/01/08 par Photom@rie
Articles portant sur les traditions recettes, boisson, rites, historique, symbolique tout autour du Monde. Ecrire, photographier pour raconter comment ça se passe. Quoi? plat typique, recette, fêtes, mariage, chasse, pêche, vendanges, ostréiculture, 3ème mi-temps etc.....

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Concours (perdu) de moustaches

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Quelques jours au Maroc. A Marrakech tout d'abord, où chaleur, couleurs, odeurs...tout se mêle et s'emmêle, et fait de chaque rue un autre monde. Les souks, pour faire quelques achats d'épices,...

Tomates confites à la Marocaine

Publié par chefdidier sur le blog Le blog de chefdidier il y a 1 an

Une entrée surprenante, découverte au Maroc. Les tomates cuisent avec du sucre et de la cannelle, et sont présentées dans un ravier, parsemées de graines de sésame. A côté, différentes assiettes...

Recette Ch'ti : Carbonnade de boeuf à la Bière

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Aprés le petit épeautre du pays de Sault, village du Vaucluse , une recette du Nord... Et tout d'abord,il faut apprendre à prononcer correctement! Ichi, les gins y diste carbonnate, et la...

Un espoir deçu, une sarabande brisée, un risotto très onctueux aux asperges

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Rentrer du travail un peu plus tôt, passer chercher l’enveloppe tant attendue, rentrer chez soi, retarder le plus possible le moment de découvrir le résultat. Se résoudre à sortir la feuille de...

Que savez-vous de la gélatine ?

Publié par chefdidier sur le blog Le blog de chefdidier il y a 1 an

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Apéro dans l'eau

Publié par Véraguada sur le blog tableaux-de-vera il y a 1 an

Histoire d'un massage chinois à Shanghai - Texte M@rie

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Il était une fois, quelque part au coeur de cette immense ville de Shanghai, un centre de massage, le Jing Xuan Blindman Massage Center sis 672, Yi Shan lu, cité par le Routard (p 231) pour ses...

Le petit garçon qui massait les pieds - Texte M@rie

Publié par Photo M@rie sur le blog Photo M@rie il y a 1 an

"Ecoutez cette histoire que je vais vous raconter"... (paroles Hugues Aufray) Du haut de ses 18 mois, il se baisse jusqu'aux pieds ses yeux s'abaissent et ne quittent les chaussures les miennes...

Des macarons à la mangue, en hommage à la Mangue. Pour que l'appétit revienne.

Publié par Natalia sur le blog Du chant plein les casseroles... il y a 1 an

De temps à autre certain(e)s culinoblogueur(se)s se désolent de ne rien avoir à dire. En fin de compte cela ne les empêche pas d'écrire de beaux billets, et encore moins de continuer à cuisiner....