Mad Tea Party

Après " Au Bord de la Tombe", "Un pied dans la Tombe" est le deuxième tome des aventures de la faucheuse rousse… Alias Cat Crawfield. Voici un nouvel opus sur-vitaminé. Humour à plein régime,…

Une bonne tasse de Genmaicha, rien de mieux pour combattre la chaleur! Mais qu'est-ce donc?! Une nouvelle tisane? Que nénie! Le Genmaicha est un thé vert japonais. Mais pas un thé vert comme les…

Des petites boîtes métalliques délicates au couvercle habillé de fleurs blanches en relief. Des boîtes rondes que l'on aime à empiler dans un camaïeu de verts, de couleurs plus chatoyantes. Des…

Voici un livre qui regroupe tout ce que vous admirez certainement dans l'art de vivre chinois, de la décoration à l'artisanat, tout ce qu'il vous faut pour intégrer un air de Chine à votre intérieur.…

Le thé fumé, connu sous l'anglicisme de Lapsang Souchong, est certainement le plus British des thés chinois! Méconnu en Chine continentale, importé massivement de Taiwan vers l'Occident, ce thé doit…

Le Pipa (琵琶) est un des instruments classiques chinois les plus célèbres en Chine et au de-là. Il s'agit d'un instrument à cordes pincées, que l'on peut placer entre le luth et la guitare, aussi con…

Ce n'était pas hier, mais il y a dix jours que Paris-Beijing a soufflé (en toute intimité) ses quatre bougies. Déjà quatres ans!! J'ai du mal à en revenir, j'avoue… Pourtant lui et moi sommes encore…

A partir de ce soir 20 h00 sur Arte et ce jusqu'à vendredi, n'oubliez pas de vous installer devant votre téléviseur et de suivre une série en cinq émissions : La Route du thé La première partie est…

Quand elles ne nous montent pas au nez…Elles illuminent nos plats amoureusement préparés en cuisine. La cuisine des épices existe depuis toujours ou presque : rajouter du goût, oser des mélanges…

Recette pour épater vos convives. Pâte à crêpe à la poudre de sureau Galette à la poudre d'ortie 250 grammes de farine blanche 250 grammes de farine blanche 15 grammes de poudre de sureau 20 grammes…

Non pas que je n'ai rien d'autre à dire mais… Ouais, il parait qu'aujourd'hui c'est l'anniversaire du … Printemps! Alors fêtez le convenablement, avant qu'il prenne peur et ne s'enfuit en…

Chers lecteurs, visiteurs ou curieux, je vous souhaite une très bonne année 2009. Que tous ce que vous pouvez désirer, rêver, espérer vous soit accordé. Amour, joie, argent, qu'aucun n'évite votre…

Bonjour chers visiteurs! Bienvenue dans ma toute nouvelle et dernière demeure… Ce lieu sera principalement pour vous exposer mes créations artistiques, loin de la Chine de Paris-Beijing, mes coups de…

Le Kyûsu, ou Kyuusu, est une théière de forme et d'utilisation typiquement japonaise, réservé aux thés verts nipons au goût si caractéristique. Sa forme de poelon et sa petite contenance est à…

Cavistes, vieillissement et bouquet arômatique ne sont pas des mots réservés exclusivement au monde du vin. Il existe en Chine un thé, le seul au monde, qui a la particularité de se bonnifier avec…