Diététique :Alimentation Santé http://www.over-blog.com/com-1023688282/Dietetique_Alimentation_Sante.html 2008-07-02T10:48:00Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://accel0.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/new/portal/body/community_default.gif Tout ce qui concerne la diététique de l'alimentation équilibrée bien sûr à l'hygiène par exemple http://reglisse.over-blog.com/article-20919359.html Yaourt croustillant aux fruits rouges 2008-07-02T10:48:00Z 2008-07-23T10:00:28Z <img src="http://accel4.fdata.over-blog.com/2/00/58/89/thumbs//Dessert-croustillant-aux-fruits-rouges.jpg /> Un petit dessert frais et acidulé improvisé pour les soirées chaudes... simple et rapide ! Plus sympa qu’un pot de yaourt... c’est joli et il y a de la couleur... hein Coco !! Et j’oubliais... c’est un régal... enfin, moi j’aime ! Par personne 1 yaourt velouté nature 100 g de fruits rouges 2 c.... http://reglisse.over-blog.com/article-20889945.html Salade croquante marine au pamplemousse et artichaut 2008-07-01T09:43:00Z 2008-07-22T11:43:15Z Petite salade fraîcheur bien agréable, composée selon l’inspiration du moment et de mes réserves, qui peut paraître un peu fade en couleurs mais pas en saveurs... Elle est composée de céréales gourmandes à base de blé, orge, avoine et soja, de quartiers de pamplemousse, de fonds d’artichauts et... http://cardamome.over-blog.com/article-21413905.html Le chou palmiste....un régal 2008-07-21T23:49:00Z 2008-07-22T00:07:46Z <img src="http://accel5.fdata.over-blog.com/0/15/03/37/thumbs//Copie-de-ph-07-04-01-Salazie-3.jpg /> Le choux palmiste est le bourgeon qui termine les tiges tendres des palmiers cocotiers. On distingue le palmiste blanc et le palmiste rouge, le plus prisé en fastronomie. Personnellement j’ai énormément apprécié ce chou qui ressemble de très loin à ce qu’on trouve en boite sous l’appellation «... http://cardamome.over-blog.com/article-21376189.html Clafouti léger aux prunes citrus 2008-07-20T16:29:00Z 2008-07-20T16:50:10Z Ce clafouti, c'est un des souvenirs de mon enfance....notre mère en faisait souvent et c'est si vite fait que je ne résiste pas à l'envie de vous en donner la recette. Un clafouti ne doit pas être farineux ni épais, ni caoutchouteux. Moi, je l'aime avec des fruits acides comme les abricots, les... http://cardamome.over-blog.com/article-21374134.html Pâte à crêpes salée 2008-07-20T15:03:00Z 2008-07-20T16:20:29Z <img src="http://accel3.fdata.over-blog.com/0/15/03/37/thumbs//cr-pes-sal-es-07-08.jpg />Si, comme moi, vous êtes un peu hérissés par le goût du sarrasin dont les crêpes sont plus fragiles ou si vous faites tout simplement vos crêpes de façon plus "diététique" qu'avec de la farine blanche, alors je vous conseille cette recette de pâte à crêpe complète. Prenez 200g de farine complète... http://cardamome.over-blog.com/article-19562958.html Le Génogramme 2008-05-14T20:40:00Z 2008-07-19T19:39:06Z Définition Le génogramme est essentiellement la représentation graphique d'une famille, rassemblant sur un même schéma: les membres de celle-ci (le plus souvent sur deux ou trois générations). On pourrait le comparer à un arbre généalogique mais, les liens qui unissent les générations, les... http://www.dietimiam.com/article-21338449.html Epidémie de salmonellose aux Etats Unis 2008-07-24T12:00:00Z 2008-07-24T12:00:04Z <img src="http://accel4.fdata.over-blog.com/0/54/60/24/thumbs/Humeurs/grrr-pas-bon.jpg /> Depuis quelques mois, un certain nombre d'intoxications alimentaires dû à une forme assez rare de salmonelle est répertorié aux Etats Unis. Les tomates ont d'abord été accusée. Aujourd'hui ce sont les piments ou les poivrons. En réalité, la FDA ignore toujours d'où viennent ces salmonelles. Ceci... http://reglisse.over-blog.com/article-21346903.html Quinoa aux carottes 2008-07-19T10:20:00Z 2008-07-19T10:35:14Z <img src="http://accel5.fdata.over-blog.com/2/00/58/89/thumbs//Quinoa-aux-carottes-copie-1.jpg /> C’est une de mes recettes fétiches. Je vous ai déjà parlé du quinoa aux tomates et aux poivrons, la base est la même. En fait, j’ai goûté pour la première fois au quinoa que je ne connaissais pas, grâce à cette recette et j’ai bien aimé ce plat. Comme souvent dans ce que je vous propose,... http://reglisse.over-blog.com/article-20631451.html Cabillaud en croûte de boulgour et basilic 2008-06-21T09:27:00Z 2008-07-18T08:44:04Z <img src="http://accel0.fdata.over-blog.com/2/00/58/89/thumbs//Cabillaud-en-cro-te-de-boulgour-et-basilic.jpg /> Voici une jolie manière de manger du poisson ! Différence de textures et de saveurs. Voilà un plat complet rapide et bon ! J’ai choisi d’accompagner ce cabillaud avec des courgettes et des tomates. Mais vous pouvez aussi ajouter ou remplacer par des aubergines, poivrons... La photo n'est pas... http://reglisse.over-blog.com/article-20264723.html Melon et nage de fraise à la menthe 2008-06-08T10:23:00Z 2008-07-17T10:29:26Z <img src="http://accel5.fdata.over-blog.com/2/00/58/89/thumbs//Melon-et-nage-de-fraise---la-menthe.jpg /> Petite salade fraîcheur de melon et son coulis de fraises pour un dessert léger... ce coulis fraise et menthe est délicieux ! Pour 4 personnes 1 melon 300 g de fraises le jus d'un citron 10 feuilles de menthe 1 c. à soupe de sucre Faire des billes de melon. Rincer, essuyer, équeuter et couper...