Tout sur le vin
Tout ce qui touche au vin donc ;;;
Derniers articles
Le tire-bouchon de Phoenix (Arizona)
Tire-bouchon décapsuleur "Flash Williamson Company", à décor indien - Phoenix (Arizona). Mêche en queue de cochon. Etui en bois avec étiquette papier imprimé. Date des années 1930. Trouvé chez...
Quelle analyse sensorielle est le napping ?
Cette méthode consiste pour un « dégustateur » à goûter et analyser plusieurs vins par comparaison. C'est-à-dire qu’il va créer des regroupements, des catégories, en fonction de leurs points...
"Corkscrews" de Franck et Barbara Ellis
Bien que la plupart d'entre nous possédons un tire-bouchon, nous sommes toujours largement ignorants de la diversité des types et modèles de tire-bouchons qui ont été développés depuis plus de...
Thierry Meyer parle du Crémant d'Alsace dans le Journal l'Alsace
L'article a été coupé par-ci, par-là (parce que les journalistes ne savent jamais pas assez souvent respecter la parole des gens), mais dans l'ensemble ça reste correct, ouf. CLIC
Projet : aoc 1er Cru de Bordeaux...
Que de mouvements à Bordeaux… Après la modification de certaines appellations, qui a donné naissance à l’AOC Côtes de Bordeaux, peut être allons nous bientôt découvrir l’AOC 1er Cru de Bordeaux…...
Le tire-bouchon bar-gavel
Outil multi-fonction dit "bar-gavel" (marteau de bar) en acier chromé, comprenant : Mesure à cocktail et casse-glace dans la poignée, tire-bouchon, décapsuleur, pilon. Originaire des USA. date des...
Le cornet à bouteille !
Il y a quelques jours, l'ami Philippe Margot, invita à déjeuner un ami venant de Californie. Celui-ci lui offrit une bouteille de vin, présentée dans ce bel emballage, que les Suisses du Canton de...
Activité oeno-touristique, participer aux vendanges !
Une des offres que je trouve très intéressante et que je recommande, est la participation aux vendanges… De nombreux domaines proposent de venir découvrir la vigne et la vinification à cette...
Tire-bouchon Champagne Henri Germain
Tire-bouchon, décapsuleur et canif, forme de bouteille de Champagne. Réclame pour la Maison Henri Germain à Rilly la Montagne (Marne). Marqué "AS France" de la fabrique A. Sarry à Thiers et...
"Figural corkscrews", un nouveau livre de Don Bull
J'ai reçu il y a quelques jours le magnifique ouvrage réalisé par l'ami Donald Bull, le pape du tire-bouchon. En voici quelques images en vidéo. Dans ce livre, vous découvrirez plus de 1600...