http://www.over-blog.com/com-1022524292/Le_Vin_Dans_Tous_ses_Etats.html Blanc, rouge, rosé. Vous aimez ça !! partageons nos découvertes, nos coups de cœurs et nos accords mets & vins... Salons, rencontres, le vin vous fait écrire, joignons nos articles à travers cette communauté des zinzins du vin. fr over-blog.com RSS 2.0 Generator http://escapades.over-blog.fr/article-lpv-bzh-acte-iii-le-debriefing-40105203.html C'est chez le régional de l'étape que la majorité des participants de la dégustation se retrouvèrent pour un debriefing d'anthologie et auquel personne ne s'était préparé. Et de commencer par "les charcutailles vouvrillonnes" alias Hardouin, et du chorizo maison et de pétales de betteraves confites…]]> Thu, 26 Nov 2009 20:25:00 +0100 http://escapades.over-blog.fr/article-lpv-bzh-acte-iii-le-debriefing-40105203.html Docadn http://www.stephanew.com/article-riesling-vendanges-tardives-2007-armand-landmann--40036519.html Tue, 24 Nov 2009 18:09:00 +0100 http://www.stephanew.com/article-riesling-vendanges-tardives-2007-armand-landmann--40036519.html stephanew http://www.stephanew.com/article-riesling-grand-cru-pfingstberg-paradis-2007-domaine-francois-schmitt--40036219.html Tue, 24 Nov 2009 18:05:00 +0100 http://www.stephanew.com/article-riesling-grand-cru-pfingstberg-paradis-2007-domaine-francois-schmitt--40036219.html stephanew http://escapades.over-blog.fr/article-lpv-bzh-acte-ii-le-repas--39838775.html 14h10, je ne lache pas le stylo pour découvrir tout au long du repas : le tout fut évidemment servi à l'aveugle comme de coutume. Novello 2009 - Venetto - Botter Merlot Nouveau - Italie :Nez de bonbon anglais et de confiserie intenses. L'attaque est super fruitée et gourmande. Je retrouve mon…]]> Mon, 23 Nov 2009 07:00:00 +0100 http://escapades.over-blog.fr/article-lpv-bzh-acte-ii-le-repas--39838775.html Docadn http://escapades.over-blog.fr/article-lpv-bzh-acte-i-39829850.html Cela faisait pas mal de temps que je souhaitais organiser une dégustation de vin "près de chez moi". Après avoir prospecté ça et là, c'est par l'intermédiaire d'un des plus discrets intervenants de mon site de pinuch favori que la rencontre a pu avoir lieu. Et c'est au restaurant Les Remparts que…]]> Sun, 22 Nov 2009 14:41:00 +0100 http://escapades.over-blog.fr/article-lpv-bzh-acte-i-39829850.html Docadn http://www.monquartier.biz/article-le-beaujolais-nouveau-est-arrive--39865781.html Tout au long de la journée du jeudi 19 novembre 2009, le Palais des Vins vous a convié à une dégustation de quatre Beaujolais : Ferraud (des vins "haute couture"), Château Pertonnières (la sincérité d'un domaine familial), Manoir du Carrat (une cuvée sans souffre et non filtrée), Jean-Paul Brun…]]> Fri, 20 Nov 2009 08:31:00 +0100 http://www.monquartier.biz/article-le-beaujolais-nouveau-est-arrive--39865781.html Thierry http://www.labivin.net/article-comment-et-pourquoi-le-vieillissement-du-vin--39590680.html Le vin peut vieillir en fût de chêne ou en bouteille. Pendant le vieillissement, le vin subira de nombreuses transformations. Ces changements peuvent varier, selon différents facteurs. Le type de vin et les conditions de stockage seront des éléments déterminants, pour la conservation. Si certains…]]> Fri, 20 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://www.labivin.net/article-comment-et-pourquoi-le-vieillissement-du-vin--39590680.html Emilie Merienne http://www.livr-esse.com/article-les-c--39414828.html L'Ecu Kan il vous fait voir Oh oui, ça fait mal L'Ecu Ki apprend à boire Oh oui, ça fait mal A n'pas confondre avec Les culs kan ils s'agitent ... Yallah !!! Bon, ami Lecter, amie lectrice, si z'avez jamais goûté les Muscadet du Domaine de l'Ecu de Guy Bossard, z'avez jamais bu de Muscadet !…]]> Sun, 15 Nov 2009 15:07:00 +0100 http://www.livr-esse.com/article-les-c--39414828.html J-C http://www.stephanew.com/article-pouilly-fuisse-terres-de-fuisse-2006-bret-brothers--39254033.html Thu, 12 Nov 2009 17:24:00 +0100 http://www.stephanew.com/article-pouilly-fuisse-terres-de-fuisse-2006-bret-brothers--39254033.html stephanew http://escapades.over-blog.fr/article-florilege-de-degustations-part-xvi-39197867.html Comme prévu l'inventaire automnal des rouges-rosés torchés dégustés des derniers mois. Chateau Lafoux - Côteaux Varois En Provençe 2008 : nez d'agrumes et de petits fruits rouges, notes acidulées et de confiserie. Attaque grasse, ronde sur la fraise. C'est fluide à l'amer marqué. Bon petit rosé de…]]> Wed, 11 Nov 2009 18:36:00 +0100 http://escapades.over-blog.fr/article-florilege-de-degustations-part-xvi-39197867.html Docadn