Le Vin Dans Tous ses États...

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Le Vin Dans Tous ses États... Blanc, rouge, rosé. Vous aimez ça !! partageons nos découvertes, nos coups de cœurs et nos accords mets & vins... Salons, rencontres, le vin vous fait écrire, joignons nos articles à travers cette communauté des zinzins du vin.

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Nouvelle soirée sur le thème du vin

Publié par Thierry sur le blog www.monquartier.biz, il y a 9 jours, 7 commentaires reçus.

Les vins du Languedoc-Roussillon seront à l'honneur le vendredi 26 juillet. Organisé au retaurant "L'Ardoise", en association avec le "Palais des Vins", ce 2ème diner-dégustation proposera une découverte des vins de cette grande région...

Un Montilla-Moriles de 1945 !

Publié par Jeanne Girardot sur le blog tartine-jeanne.over-blog.com, il y a 16 jours, 3 commentaires reçus.

Une fois encore, grâce à Boris, nous avons eu le privilège de déguster un vin tout à fait exceptionnel, venu d’Espagne. Il s’agit d’une bouteille de Las Bodegas Toro Albalá, Montilla-Moriles, 1945. L’appellation Montilla-Moriles,...

Boire ou conduire ? Ils ont tous choisi

Publié par David sur le blog www.monquartier.biz, il y a 1 mois, 11 commentaires reçus.

Hier soir, les invités de David et Fabrice (restaurant L'Ardoise) et de Thierry (Palais des Vins) ont bu ... et pas que de l'eau ! Ils ont dégusté 7 vins différents de la Provence, blancs, rosés et rouges, et 1 vin de...

Domaine des Alyssas

Publié par Docadn sur le blog escapades.over-blog.fr, il y a 1 mois, 3 commentaires reçus.

Après un petit intermède gastro pedestre, revenons donc en Drôme provençale pour faire plus ample connaissance de la "si petite et si dénigrée" appellation locale à savoir les côteaux du Tricastin. Cette dernière se secoue les puces par quelques...

Florilège de dégustations part VI

Publié par Docadn sur le blog escapades.over-blog.fr, il y a 26 jours, 3 commentaires reçus.

Florilège version rouge (pas encore de rosé) des vins goutés ces derniers mois. Chateau Tanunda - Australie - Shiraz 2005 : Très jolie robe quasi noire. Des notes de café et de boisé enrobé d'un cassis intense puis evanescent. En bouche c'est...

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Cave de Beblenheim - Crémants

Publié par Florian, il y a 20 jours sur le blog mesbouteilles.over-blog.com

Créée en 1952, la cave vinicole de beblenheim a su se hisser à la sixième place du vignoble alsacien et regroupe désormais 150 adhérents. elle compte 250 hectares de vigne répartis à beblenheim et...

Savennières : Le Château de La Roche aux Moines

Publié par Jeanne Girardot, il y a 20 jours sur le blog tartine-jeanne.over-blog.com

lors de notre petite escapade en anjou du week end dernier, nous sommes passés par l’appellation savennières et avons visité le fameux château de la roche aux moines et eu la chance de déguster...

Boire ou conduire ? Ils ont tous choisi

Publié par David, il y a 1 mois sur le blog www.monquartier.biz

hier soir, les invités de david et fabrice (restaurant l'ardoise) et de thierry (palais des vins) ont bu ... et pas que de l'eau ! ils ont dégusté 7 vins différents de la provence, blancs, rosés...

Une Escapade en Anjou : Le Domaine de Lucet

Publié par Jeanne Girardot, il y a 23 jours sur le blog tartine-jeanne.over-blog.com

lors de notre week end en anjou, après notre passage à ancenis, nous avons fait étape chez notre ami pierre-yves dessèvre, dont la famille est productrice de vin depuis 4 générations au domaine de...

Château Cantegril 2003 (Barsac)

Publié par 1001Bouteilles, il y a 1 mois sur le blog 1001bouteilles.over-blog.com

une révélation ! très abordable en terme de prix pour un sauternes/barsac (aux alentours de 13 €), ce château n’a, à mon avis, pas à rougir devant les meilleurs crus de l’appellation. evidemment...

Un plaisir, avant tout !

Publié par 1001Bouteilles, il y a 27 jours sur le blog 1001bouteilles.over-blog.com

Voici une initiative dont nous ne saurions trop faire la promotion : parce que la dégustation reste avant tout une affaire de goût ! source : 20 minutes

Château Sirène 2001 (Saint-Julien)

Publié par 1001Bouteilles, il y a 1 mois sur le blog 1001bouteilles.over-blog.com

le château sirène fait partie de ces domaines qui étaient classés « bourgeois » dans le classement de 1978 et qui ont été déclassés en 2003. et pour cause… ce millésime 2001, encore classé comme...

Florilège de dégustations part VI

Publié par Docadn, il y a 26 jours sur le blog escapades.over-blog.fr

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