Le Vin Dans Tous ses États...

Du 4 au 6 septembre 2009, a eu lieu la 4ème édition de Festi-Bacchus, « La fête des Vins de France », dans le quartier de Bercy Village, dans le 12ème arr. de Paris. Heureusement, que le temps fût...

Dans la - parfois navrante - série des essais, certains vous sont imposés tandis que d'autres vous sont sincèrement proposés. Mais sur les dégusts, tu ne cracheras point ami Lecter, amei lectrice...

Chers Amies et Amis… « En Septembre pluie pour le paysan est bénie Mais pour le vigneron, C’est du poison. » (dicton alsacien) Soyez attentifs à la météo actuelle, vous pourrez avoir une idée du...

Bonjour à tous ! Pour faire suite à la première dégustation « Vin de Cannes », aujourd’hui nous allons découvrir :Vin de Pays de la Méditerranée 2007, Cuvée Saint Lambert, Cépage 100% Mourvèdre,...

Bonjour à Toutes et à Tous ! Sous le Bouchon vous propose d'organiser une dégustation/vente chez vous, avec vos invités… (15 personnes ou couples minimum) Bien entendu, je me charge de fournir les...

Depuis maintenant 2 ans, Thierry Roques vous prodigue ses conseils avisés et vous fait partager sa passion du vin. Aujourd'hui, il fête son anniversaire et le Ruinart va couler à flots entre la...

Muscat grand cru Goldert 2004 Domaine Zind-Humbrecht : Nez complexe, d’herbe fraichement coupée, de citron confit, de fruits à chair blanche avec une toute petite touche torréfiée et épicée. La...

Les Côtes du Rhône se situent sur une longue bande étroite le long des berges du Rhône. Elles commencent juste au sud de Lyon pour se terminer à 200 kilomètres au sud d'Avignon. Le climat est...

Il y a peu de temps, j’ai profité avec 2 amis, du calme de la période estivale et du beau temps, pour aller faire une escapade à Chablis. Là-bas, en matinée, nous avons été accueillis par Clotilde...

Le grand cru Moenchberg à Andlau et Eichhoffen. Superficie : 11.83 hectares Altitudes : entre 230 et 260 mètres. Exposition : Sud – Sud/Est Terroir : argilo-limoneux Producteurs emblématiques de...