Le Vin Dans Tous ses États...

Ce week end, nous avons fait une charmante petite escapade en Dordogne. Samedi matin, après nous être repus des senteurs et des couleurs du joli marché de Bergerac, nous nous sommes dirigés vers...

D'infâmes individus inconnus des services de police ont mis fin à la vie de ravissantes et innocentes bouteilles en villégiature dans les Pyrénées centrales. Selon les premiers éléments de...

Cette année, j'ai passé mes vacances estivales en Italie. J'en ai profité pour déguster des produits régionnaux, ainsi que des vins connus et méconnus de l'hexagone. Voici un petit résumé rapide...

Cher(e)s ami(e)s oenophiles, J'ai choisi pour la dernière mise-à-jour de notre blog avant un mois de vacances, de vous parler des vins glace ou eiswein / icewine. L'idée vous paraitra peut-être un...

Vendredi dernier, a eu lieu le 2ème dîner oenologique du quartier. Près de 30 convives du restaurant "L'Ardoise" ont pu découvrir 6 grands vins du Languedoc-Roussillon, le plus grand vignoble de...

Lors de notre petite escapade en Anjou à la fin juin, nous avons visité le Château de Fesles, qui produit des vins du Val de Loire, et notamment dans l’appellation Bonnezeaux. Pour situer… Le...

C'est encore un caviste alternative, qui préside ce moi-ci aux Vendredis du Vin et nous appelle de présenter nos vins de table: ce mois-ci, c'est aux vins de table que je vous invite à rendre...

Les vins du Languedoc-Roussillon seront à l'honneur le vendredi 26 juillet. Organisé au retaurant "L'Ardoise", en association avec le "Palais des Vins", ce 2ème diner-dégustation proposera une...

Une fois encore, grâce à Boris, nous avons eu le privilège de déguster un vin tout à fait exceptionnel, venu d’Espagne. Il s’agit d’une bouteille de Las Bodegas Toro Albalá, Montilla-Moriles,...

Créée en 1952, la Cave Vinicole de Beblenheim a su se hisser à la sixième place du vignoble alsacien et regroupe désormais 150 adhérents. Elle compte 250 hectares de vigne répartis à Beblenheim et...