http://www.over-blog.com/com-1019104182/Passion_pour_la_cuisine.html Retrouver ici les passionés de cuisine fr over-blog.com RSS 2.0 Generator http://www.cuisine-de-celine.fr/article-menu-a-la-saint-jacques-40048851.html Thu, 10 Dec 2009 01:23:00 +0100 http://www.cuisine-de-celine.fr/article-menu-a-la-saint-jacques-40048851.html La cuisine de Céline http://paniervolant.over-blog.com/article-29813623.html Me revoilà, bien que très occupée, mais j'ai promis de partager avec vous ces quelques recettes à base de tomates, afin que vous vous régaliez avec les beaux jours, donc je continue la série de ces recettes simples, faciles à réaliser et très savoureuses. Ingrédients : 3 oeufs 150 gr de farine 1…]]> Fri, 03 Apr 2009 10:11:00 +0200 http://paniervolant.over-blog.com/article-29813623.html Paniervolant http://paniervolant.over-blog.com/article-26575556.html Je n'ai pris aucune photo de cette recette qui en valait bien la peine. Je vous en donne bien évidemment la recette, elle est un réel délice, tout en étant délicate et rafraichissante. Pour 6 Personnes : 25 cl de crème fraîche 25 cl de jus de pamplemousse rose 60 gr de sucre semoule 2 gr (soit un…]]> Thu, 08 Jan 2009 23:49:00 +0100 http://paniervolant.over-blog.com/article-26575556.html Paniervolant http://paniervolant.over-blog.com/article-26203851.html Pour les petites gourmandes qui sont chez moi durant les fêtes de fin d'année, je réalise différentes sortes de madeleines. Ingrédients pour 18 madeleines au zeste de citron 100 g de sucre semoule 80 g de beurre 80 g de farine 2 oeufs 1 cuil.c de levure de boulanger le zeste d'un citron et le jus…]]> Sun, 28 Dec 2008 16:45:00 +0100 http://paniervolant.over-blog.com/article-26203851.html Paniervolant http://paniervolant.over-blog.com/article-26021799.html J'ai découvert ce gâteau sur le blog de Madjy, http://painsmaison.over-blog.fr que je vous recommande vivement pour toutes ces gourmandises. Ingrédients (le plat fait 40 cm x 26 cm) : Pour le biscuit : 6 blancs d'oeufs 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 70 g de farine 30 g de fécule ( de maïs ou de…]]> Sun, 21 Dec 2008 18:38:00 +0100 http://paniervolant.over-blog.com/article-26021799.html Paniervolant http://paniervolant.over-blog.com/article-25950427.html Histoire La distribution des cadeaux aux enfants au nom de la Befana fut fortement encouragée par le fascisme, dans le but de faire naitre un sentiment d'évasion et de féerie pour oublier la guerre. Les Befaninis En Italie, pour l'Épiphanie, on confectionne de jolis biscuits en l'honneur de…]]> Fri, 19 Dec 2008 12:09:00 +0100 http://paniervolant.over-blog.com/article-25950427.html Paniervolant http://paniervolant.over-blog.com/article-25897607.html Faute de pouvoir utiliser mon four HS, je me rabats sur d'autres gourmandises; J'ai donc réalisé cette petite crème bien délicieuse et si facile à réaliser. Pour 6 personnes : 1/2 litre de lait 3 jaunes d'oeuf 5oogr de sucre semoule 2 cuill.s de maïzena 2 cuill.café d'épices à pain d'épices 2…]]> Wed, 17 Dec 2008 18:44:00 +0100 http://paniervolant.over-blog.com/article-25897607.html Paniervolant http://paniervolant.over-blog.com/article-25846869.html Soufflé au Touron, une idée originale pour un dessert de fête. Ingrédients: - 300 gr de touron à la crème et aux noix - 150 gr de beurre pommade - 200 gr de sucre - 14 jaunes d'oeufs - 6 blancs d'oeufs Préparation : Faites fondre le touron au bain-marie. Ajoutez le beurre pommade et retirez du…]]> Tue, 16 Dec 2008 10:24:00 +0100 http://paniervolant.over-blog.com/article-25846869.html Paniervolant http://paniervolant.over-blog.com/article-25839461.html Excellent pour le petit déjeuner ce régal italien qui se consommait pour la période des fêtes, mais que l'on peut déguster quotidiennement actuellement. L'idéal est de le préparer chez soi avec cette recette florentine. 1/3 de tasse d'eau chaude 25 g de levure sèche ou 50 g de levure du boulanger…]]> Mon, 15 Dec 2008 23:48:00 +0100 http://paniervolant.over-blog.com/article-25839461.html Paniervolant http://paniervolant.over-blog.com/article-25634632.html Une ultime recette de douceur cuite au four, puisqu'il vient de me lâcher après presque 20 ans de bons et loyaux services. Evidemment il était haut de gamme, et je ne pouvais m'en passer, donc je ne vais pas me précipiter dans la quête d'un achat de four d'urgence. Après avoir réalisé la tarte aux…]]> Tue, 09 Dec 2008 22:24:00 +0100 http://paniervolant.over-blog.com/article-25634632.html Paniervolant