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Oeufs à la tripe

Publié par jupiter, il y a 7 mois sur le blog la-cachina.over-blog.com

j'entends déjà des berkkkk, et bien vous avez tort, cette recette porte ce nom mais n'a aucun rapport avec les tripes (abats) c'est un plat rustique et un peu oublié, j'en ai eu mangé lorsque...

Le céleri rave

Publié par jupiter, il y a 7 mois sur le blog la-cachina.over-blog.com

je crois qu'on oublie un peu trop souvent ce légume/bulbe. la plupart du temps les personnes n'en connaissent que la version "céleri rémoulade" , c'est dommage, on peut le consommer de diverse...

Flans de semoule aux oeufs pas frais

Publié par jupiter, il y a 7 mois sur le blog la-cachina.over-blog.com

pendant que vous lirez cette petite recette plus que banale , je ne serais pas là pour répondre à vos commentaires vous pouvez agrémenter cet appareil avec pleins de bonne choses, moi je n'avais...

Entrees

Publié par GUYL, il y a 7 mois sur le blog guyl.over-blog.org

carottes au cumin 4 personnes 1 kg carottes 4 gousses d'ail 5 c a soupe huile d'olive 2 c a soupe de vinaigre de vin 1 c a soupe de paprika 1 c a soupe de cumin 1/2 c a soupe piment cayenne ou...

Noix de coco C'est bon bon !!!

Publié par GUYLAINE, il y a 2 ans sur le blog guyl.over-blog.org

la noix de coco est une grosse noix entouré d'une peau coriace et épaisse de couleur sombre, elle-même entourée d'une couche fibreuse. les fruits ayant terminé leur croissance contiennent un...

Poule (ou dinde) à crême aux champignons

Publié par jupiter, il y a 8 mois sur le blog la-cachina.over-blog.com

Je vous avais promis une poule sauce poulette , ou à la sauce carottes/ olives, mais étant fatigué j'ai choisi la solution de facilité, et donc j'ai fait une grosse poule à la crème et aux...

Gratin de chou au saucisson à l'ail (pas Provençal ni très "light"

Publié par jupiter, il y a 8 mois sur le blog la-cachina.over-blog.com

demain 30/12 un flan au oeufs très très classique mais bien bon bonjour tout le monde, c'est le moment du choux , il faut en profiter, allez, zou, jetez le morceau de foie gras que vous alliez...

Pommes de terre en berceaux Provençalisées

Publié par jupiter, il y a 8 mois sur le blog la-cachina.over-blog.com

le repas du 25 décembre était un peu plus étoffé que mon réveillon à la soupe de vermicelles de la veille. je ne savais pas trop quoi mettre en légume d'accompagnement à mon gigôt d'agneau à la...

La sauce Armoricaine ou Américaine

Publié par jupiter, il y a 8 mois sur le blog la-cachina.over-blog.com

demain 27/12 pomme de terre en berceaux c'est assez rare que je mette une recette sans photos, mais notre ami dom cherchait vainement cette sauce sur mon blog. pour cause car cette recette n'y...

Faire cuire des huîtres (truc)

Publié par jupiter, il y a 8 mois sur le blog la-cachina.over-blog.com

c'est bien connu les huitres n'aiment pas rester à plat, alors comment les "domestiquer" afin qu'elle restent bien horizontale sur la plaque du four c'est con comme cucu la praline vous faites un...