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Gastronome

Gastronome

Créée le 02/11/07 par jupiter
les vraies recette de la Provence, leurs secrets, les réalisations à l'ancienne des recette très classique de la Provence , la cuisine au feu de bois, quelques galéjades, et le parlé vrai

Derniers articles

Tarte fourrée aubergines/courgettes

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

A force de dire qu'il faut manger moins cher pour avoir plus à donner au coté Osbcur de la force qui gouverne la France, par force , je suis en pleine période pâte à pain Donc presque deux fois...

Farfales* de Polenta au Civet de Sanglier

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Rien de nouveau sous le soleil. Ah si un arc en ciel, c'était la première fois que je j'en photographiais un ! J'ai fait cuire de la vrai polenta , pas celle précuite, non de la polenta de chez...

Rouleaux de printemps pas provençal

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Toujours des problèmes de navigation, je suis désolé en plus des problèmes de polices de caractères ci-dessous j'adore, je suis en plein bonheur Certains se sont accaparés le printemps, je veux...

Gratin d'aubergines aux saveurs du frigo

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

LUNDI : Poulpe à l'Armoricaine Encore un titre ronflant pour une pâle copie de ce qui aurait du être des : AUBERGINES ALLA PARMIGIANNA de chez Flo Pour devenir un simple gratin d'aubergines aux...

Petits pains Rapides

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Mille excuses, je ne peux pas aller techniquement parlant sur vos blogs, OB non, Canalblog non plus , et Unblog, un jour sur deux, même Google et ma messagerie Gmail déconne à plein tube. Je n'ai...

Tarte aux fraises (pas bio , mais mieux, naturelles)

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Il faisait vraiment très beau ce dimanche de fête des mères. Pour les escargots, les mamans escargots oui ! remarquez ils sont hermaphrodites, c'est mieux pour eux ils inversent les sexe pour les...

Le tag culinaire

Publié par Guyl sur le blog Blog de Guyl il y a 1 an

Merci SANDY de m’avoir taguée !!! Rappel du règlement : - Répondre aux six questions - Taguer six personnes - Avertir sur leurs blogs les six personnes taguées 1- les aliments/produits que je...

Noir c'est Noir

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Mais non ce n'est pas le titre d'une chanson de johnny (remarquez elle n'est pas à lui puisque la version originale est Black is Black). Ni la couleur du ciel de ces derniers temps. C'est...

Pied de porc carottes/cornichons

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Cette recette n'est pas difficile , mais longue, d'autre variantes sont possible, idem avec les pieds de veau Contrairement à ce que l'on croit ce n'est pas gras , mais gélatineux, en plus dans...

Clafoutis Vidéo vs2 (10 mai 2008)

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Vous connaissez déjà toutes et tous ma recette de clafoutis hyper simple et légère J'ai profité de la première cueillette de cerises "assez sucrées" pour vous monter la façon très rapide de faire...