Gastronome

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Créée le 02/11/07 par jupiter
les vraies recette de la Provence, leurs secrets, les réalisations à l'ancienne des recette très classique de la Provence , la cuisine au feu de bois, quelques galéjades, et le parlé vrai

Derniers articles

Poissons aux pois chiches

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

J'espère qu'il pleuvra un peu fin Août, autrement adieu les champignons, remarquez l'année dernière il n'y a rien eu, alors nous y sommes habitués. A la place on ramassera toutes les saletés que...

Sauvetage de St Jacques

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Veuillez m'excuser, mais il faut que j'active la modération des commentaires avant que cela ne tourne au pugilat. Je n'avais jamais fait celà depuis la création de mon blog miteux. Cela n'est que...

Caldo de pollo (Espagne)

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Voici une petie recette facille à faire et goûteuse (con mucho gusto) comme disent les espagnlos qui trouvent nos bouillons et ragoûts un peu fade Cette recette qui veut dire littéralement...

Gâteau de semoule aux pêches blanches

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Attention j'en vois qui commence à ricaner, car en principe ça rate. Petit dessert facile à faire, le plus dur est de trouver de véritable pêches blanches des vignes, ces pêchers étaient cultivés...

Bouchées de polenta garnies

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Je sors un peu de ma léthargie pour vous présenter des variations autour de la Polenta Cette fois c'est de la polenta pré-cuite , Mamina ne va pas être contente. Pour les essais je vais au plus...

Petits pains pique nique

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Qui a dit : tu gagneras ton pain à la sueur de ton front ? C'est vrai, mais pour moi c'est , tu feras ton pain à la sueur de ton front, de tes sourcils et de ton nez, ba oui, il faut être un peu...

Avec des amandes...

Publié par Julima et les chats sur le blog les chats, Julima et le couscoussier il y a 1 an

Ave atque salve tout le monde ! Non Lil', j'ai pas oublié... Donc aujourd'hui recette Le nut' fait maison avec des amandes 100 g d'amandes 2 à 3 c. à soupe d'huile (attention) donc je vous...

Petit Flan aux oeufs simple

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Bientôt, purée de rotules, oui, les miennes. J'en peux plus, pourtant je me suis fais deux rails d'Aspartam de bon matin , et bien résulat , que dalle, Est ce que quelqu'un a des pilules du Dr...

Faux Calzones au Frichti*

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Je peinturlure toujours mes volets, et j'ai pas du tout fini, plus mille autres choses à faire. J'ai en prévison pour vous pleins de choses, dont des barquettes en vraies chips pour habiller vos...

Pain couronne au 2 farines

Publié par jupiter sur le blog La Cachina il y a 1 an

Pour connaître les habitudes de quelqu'un, il suffit de prendre le temps de le regarder vivre. Lévy, Marc (1961- ) Pourquoi deux farines, bof, c'était juste pour un essai et voir le goût que cela...